探访泰国最大水族市场,鱼店老板月入60万人民币,成功秘诀就一个字


探访泰国最大水族市场,鱼店老板月入60万人民币,成功秘诀就一个字

前一段时间,上海鼎鼎大名的岚灵花鸟水族市场关闭了,有人说是败给了电商,有人说是败给了习惯。

今天我们跟随网友@天野君的镜头,云游一下泰国最著名的2个花鸟市场,看看它们的成败得失,或许能给我们一些启发。

一、走进泰国最大水族市场

刚走进泰国曼谷的加都加水族市场(Jatujak Weekend Market),就被这里的氛围震撼到了。

首先这个市场大到离谱,据说总面积有14万平方米,里面容纳了15000多家店铺,周末两天能涌进30万人,号称泰国最大(有人说是亚洲最大)的花鸟市场。

水族区里满眼全是鱼缸,据鱼友介绍说这里是全球很多水族物种的核心集散地,每天有超过500个品种的观赏鱼类在此交易。

而其中一些品种价格低到离谱—— ‌只要花国内零售价的十分之一就能拿下‌。有不少专业人士表示,国际水族市场的很多“行情指导价”,都得看这里脸色。

让人感到真正“魔怔”的,是泰国人对养鱼这件事投入的极致热情。

“论斤卖蚊子的,没见过吧?” 在加都加,‌商人在塑料袋里装满密密麻麻的蚊子幼虫(孑孓)‌,摆入白色泡沫箱里售卖。他们说这是‌热销的养鱼补品‌,营养爆表。

泰国天热,和咱们的香港金鱼街类似,很多小型热带鱼被装在塑料袋里挂着卖。

我看到最离谱的是斗鱼,袋子里面的水很少,看上去刚没过鱼的背鳍,感觉它们下一秒就要断气了…不过听老板介绍说了,“这货命硬,只要不打架,怎么折腾都行。”

二、探寻加都加的成功秘诀

加都加的成功秘诀概括起来就一个字,混。

逛完市场一圈,你可以发现,这里早已不是单一的花鸟鱼虫生意,而是 ‌“零售、餐饮、艺术、体验四合一”‌ 的超级实体集合。

游客来到这里,可能本来是来买件T恤或者吃碗芒果糯米饭,走着走着就被那电光蓝的斗鱼给勾走了魂。

这里的营销文化也极不常规,很多刚来的人都不知道——我喜欢称之为“摊贩流水线女团销售,具体操作如下。

首先加都加的很多水族店,是一个老板开着五六个铺子,套路跟咱们国内一个人开几家便利店有着异曲同工之妙。

其次在销售人员方面,这里的老板都喜欢雇二十多岁的年轻姑娘当导购。

别小看这种方式带来的“成交率优势”,在人流如织的环境中,小姑娘导购抓客流的能力非常强,速度也够快、加上她们的话语术娴熟,‌能让你的销售额直接起飞‌。

据介绍这里的店铺月租金都不便宜,一个位置好的铺子,月租金能达到3000到6000块人民币,相对当地的物价来说还是挺贵的。

不过由于客流量非常大,据说干的好的老板月入基本能达到16万到60万人民币。

三、参观破败的“水族废墟”

看完最热闹的加都加,我们转场去了另一个挺有名的花鸟市场——位于曼谷拉查汶的“Fish Village”。

据说这是当年泰国商务部牵头搞的,号称要建成东南亚最大的水族流通中心,总面积接近6万平方米,一共有400个铺子,配置顶级,原本是想靠厂家直销,省掉中间商赚差价,干掉加都加的。

然而愿望很美好,现实却很残酷。

走进现在的fish village,仿佛到了一个巨大的水族废墟。一进市场,热浪扑面而来,体感40度,天花板露着大洞,铁架子锈的不成样子,电线拉的跟蜘蛛网似的。有些老板干脆就吃住在店里,没事儿就躺在鱼缸旁边睡觉。

据介绍这儿的商人平均月入才1900块人民币,比泰国平均工资低了一大截。有个52岁的老板娘跟我诉苦,今天到下午一条鱼都没卖出去,销售额经常跌破25块人民币,连顿饭钱都凑不齐。

最让人心酸的是,这里留守的多是农民和他们的孩子。原本是没去过游乐场,就在漏水的鱼缸里跑来跑去,有的孩子在小小年纪就学会了给塑料袋充氧封口。对他们来说,这不是爱好,是不得不维持的生计。

四、天壤之别:成功为何只给了市场一个?

加都加成功秘诀说直白点:‌卖的不是鱼,而是一整套逛街+吃喝+购物+看世界的“体验闭环”‌,而Fish Village的败落我觉得有以下几个原因。

首先它想打造专业市场,却选择地理位置偏僻荒凉,甚至未形成独立交通线路,谁会为了几条孔雀鱼专门跑几十公里路来这破败市场呢?

其次加都加卖的‌“生活”场景和“氛围”,顾客不一定专门为养鱼而来,但看到可爱有趣的鱼便冲动下单。游客花十几块就能买到一条奇特热带鱼,“带着一包乐趣”回家去。而在“鱼市废墟”里,除了专业从业者,谁会来?结果 ‌“专业”反而成了致命“鸡肋”‌ 。

这样看来,真正能活下去的花鸟市场业态绝非只是卖鱼卖花。需要的是一个 ‌“场”‌ ——一个自带生活味道和城市氛围的游乐性综合体。否则终究会慢慢成为记忆中的一抹风景,悄然坍塌。

进阶指导,养鱼咨询(88元一年)

加客服微信:kog202110

商务合作,投诉建议

加站长微信15801828956