据对全市3家活畜交易市场、6家畜禽屠宰企业、5家肉牛规模养殖场的监测调度，5月第2周（采集日为5月15日）生猪、鸡蛋、青贮料价格环比上涨，猪肉、小麦秸秆、玉米价格环比持平，活羊、羊肉、牛肉、苜蓿、麸皮、豆粕、胡麻饼价格环比下降。

西门塔尔育肥牛出栏价格区间为29-31元/公斤，较上周降1.5元/公斤、环比降1元/公斤，降幅分别为4.8%和3.2%；安格斯育肥牛出栏价格区间为28-30元/公斤，较上周降1.5元/公斤、环比降1元/公斤，降幅分别为4.9%和3.3%。3-4月龄犊牛交易价格区间为4000-8000元/头，与上周、上月均持平。青年基础母牛交易价格9500-12000元/头，安格斯母牛环比涨250元/头，涨幅2.5%。架子牛交易价格9000-11500元/头，西门塔尔、安格斯、固原黄牛较上周、环比均涨250元/头，涨幅分别为2.4%、2.6%和2.7%。活羊出栏价格为29-31元/公斤，较上周、环比均降0.5元/公斤，降幅1.6%。鲜牛肉市场零售价为65-67元/公斤，较上周降1.5元/公斤、环比降1元/公斤，降幅分别为2.2%和1.5%。羊肉市场零售价为61-63元/公斤，较上周、环比均降1元/公斤，降幅1.6%。

活猪出栏价格为9-9.5元/公斤，较上周、环比均涨0.5元/公斤，涨幅5.7%。活鸡出栏价格为10-12元/公斤，与上周、上月持平。猪肉市场零售均价17元/公斤，鸡蛋市场零售均价9.3元/公斤，与上周、上月均持平。

青贮料市场零售价440-480元/吨，环比涨20元/吨，涨幅4.6%。紫花苜蓿市场零售价1900-2100元/吨，较上周、环比均降50元/吨，降幅2.4%。玉米市场零售价2300-2400元/吨，与上周、上月均持平。小麦秸秆市场零售价为900-1000元/吨，较上周涨25元/吨，涨幅2.7%。豆粕市场零售价3300-3400元/吨，环比降100元/吨，降幅2.9%。麸皮市场零售价1800-1900元/吨，环比降100元/吨，降幅5.1%。胡麻饼市场零售价3300-3400元/吨，环比降200元/吨，降幅5.6%。