永昌县市场监督管理局发布“来永昌吃十八子”四月八民俗促消费活动食品安全消费提示
2026年度“来永昌吃十八子”四月八民俗促消费活动即将盛大启幕，活动展现永昌饮食文化、满足消费需求、激发市场活力。为切实绷紧活动食品安全弦、筑牢消费权益合法堤，永昌县市场监督管理局特发布如下消费提示：
一、致广大消费者：
一要甄选正规经营。优先选择证照齐全、卫生整洁的摊位和门店，不购买无证无照、占道经营的食品，自觉远离不合规经营点位。二要查验食品品质。仔细查看食品标签、生产日期、保质期及原料来源，不买感官异常、来源不明、无标识的“三无”食品，守住选购安全关口。三要践行文明就餐。特色小吃、卤味烧烤、生冷食品适量食用，避免暴饮暴食，餐后妥善保管消费票据，出现不适及时就医并留存证据。
二、致各生产经营单位：
一要严守从业准入底线。依法亮证经营，从业人员持有效健康证明上岗，落实晨检制度，严禁带病作业，严守经营资质规范。二要严把食材采购关口。严格执行进货查验、索证索票、台账记录，严禁使用过期、变质、不合格食品原料，严控源头食材安全。三要规范食品加工操作。做到生熟分开、烧熟煮透，严格餐饮具清洗消毒，保持环境卫生，销售食品明码标价，不销售过期、假劣等不合格食品。
食品安全无小事，群众健康是大事。永昌县市场监督管理局将持续活动期间巡查工作，强化风险排查与应急处置，以更严标准、更高效率、更实举措筑牢食品安全坚固防线，确保广大消费者吃得安心、用得放心、玩得舒心。
监制：毛尔泽
