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一、全国总况

全国标猪均价：4.76–4.78 元 / 斤

结束连续 4 日上涨，北弱南稳、全线转弱、易跌难涨

较昨日↓0.05 元，主因：产能新政落地 + 大猪集中出栏 + 淡季消费疲软

二、七大区域各省报价

1、东北地区（全线偏弱下跌）

辽宁：4.6–4.8 ↓

吉林：4.5–4.7 ↓

黑龙江：4.5–4.7 平

特点：主产区出栏天量，屠企强力压价，全国价格洼地

2、华北地区（全部下跌）

河北：4.8–5.0 ↓

北京 / 天津：4.9–5.0 ↓

山西 / 内蒙：4.8–4.9 ↓

特点：走货慢、成交差，北方持续拖累全国行情

3、华东地区（分化震荡）

江苏：4.9–5.0 平

上海：4.9–5.1 平

浙江：5.0–5.1 平

山东：4.8–5.0 ↓

安徽：4.8–5.0 ↓

福建：4.8–5.0 平

江西：4.7–4.9 ↓

特点：销区高价坚挺，产区持续阴跌

4、华中地区（稳中偏弱）

河南：4.7–4.9 ↓

湖北：4.7–4.9 ↓

湖南：4.6–4.7 平

5、广东广西（华南・全国高价区・平稳）

广东：5.0–5.2 平

广西：4.5–4.7 平

海南：4.0–4.2 平（全国最低）

6、西南地区（独涨 + 平稳）

云南：4.6–4.8 ↑

贵州：4.5–4.7 平

三、低位区间震荡

区间：9.4–9.7 元 / 公斤（4.7–4.85 元 / 斤），上有压力、下有托底。

上方压力（涨不动）

需求淡季 + 消费弱

五一红利耗尽，气温升高，猪肉进入传统淡季。

屠企开工率低、白条走货慢，压价意愿强、高价拒收。

出栏均重偏高（大猪多）

全国出栏均重约128.85 公斤，散户更高（147 公斤），压栏 + 二次育肥，实际肉量偏多。

冻品库存高

前期低价收储 / 进口冻品仍在库，抑制鲜品涨价空间。

下方托底（深跌难）

猪粮比低位 + 亏损

多数地区一头猪亏 80–150 元，散户扛不住，主动压栏 / 缓出栏增多。

收储托底预期

猪粮比持续低位，随时可能启动收储，市场对大跌有抵抗。

能繁母猪连续去化

连续9 个月环比下降，远期供给收缩预期限制深跌空间。

→ 结果：涨有顶、跌有底，只能在低位磨。

四、供需博弈、易跌难涨

供应端：看似在减，实则仍宽松

5 月样本企业出栏计划环比 – 3.72%，但绝对量仍大、大猪占比高。

散户亏损但不愿低价出清，压栏形成「隐形库存」，一旦价格微涨就集中出栏，压制反弹。

需求端：弱、稳，无亮点

餐饮、团膳平淡，家庭消费刚需但不增量。

替代肉（鸡、鱼）价格也低，分流猪肉需求。

博弈结果

涨价 = 散户集中出栏→价再砸回去

跌价 = 压栏更狠 + 收储预期→跌不动

→ 典型弱势震荡、易跌难涨，反弹都是短暂脉冲，难成趋势。

五、未来 2–3 天预判

短期：低位磨底、阴跌为主，难破 4.9 压力

端午前：仅有小幅脉冲反弹，过后再度走弱

操作：北方逢高快跑、南方等价惜售，大猪坚决不压栏。