稻米市场下周(2026年5月18日-2026年5月24日)预测:稻强米弱格局延续:粳米企稳,籼米阴跌,糯米僵持


稻米市场下周(2026年5月18日-2026年5月24日)预测:稻强米弱格局延续:粳米企稳,籼米阴跌,糯米僵持

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展望下周,国内稻米市场将呈现明显的区域性分化。北方粳稻米市场在成本支撑下价格以稳为主,而南方籼稻米市场则因需求疲软,均价或持续下行。

北方粳米:成本支撑,价格以稳为主

预计下周普通圆粒大米价格或以稳为主,局部略有下跌,出厂价维持在1.84-1.96元/斤的区间,陈米价格延续低位运行。从需求端看,终端大米需求平稳,下游批发商以消化库存为主,逢低按需采购,难以对价格形成有力拉动。但从供应和成本端看,黑龙江产区基层余粮已基本扫尾,多数贸易商出货报价坚定,米厂低价稻谷难以收到。考虑到前期建库成本,米厂降价意愿不足。江苏产区情况类似,部分米厂仍在消化前期收购的高价稻谷库存,这将支撑米价维稳;但低库存米厂在稻谷到厂价回落后,大米出厂报价或有小幅下调。优质粳米方面,销区批发商仍在消化前期库存,采购时多控制成本。产区米厂继续维持老客户走货,库存成本将继续支撑优质大米出厂价以稳为主。

南方籼米:需求低迷,价格仍有下行空间

与北方粳米的持稳预期不同,南方籼米市场下周仍将面临下行压力。预计安徽丰两优大米和江西中晚籼大米价格或仍有下行空间。核心原因在于终端大米消费持续低迷,同时市场上进口大米和储备大米价格偏低,对国产籼米形成明显替代,销区批发商采购意愿不强。米厂新增订单有限,部分厂家出货意愿偏强。具体而言,预计下周安徽、江西米厂出货价格或有小幅下跌,价格区间或在1.86-1.88元/斤之间运行,周环比跌幅约在0.27%-0.53%之间。

糯米市场:供需两淡,价格僵持运行

下周产区糯米价格或呈现僵持状态,主流出厂价格维持在2.20-2.35元/斤。终端糯米需求缓慢恢复,多数销区批发商仍在消化库存,补货意愿不高。产区米厂新增订单一般,部分农户、贸易商仍有卖粮需求,但下游承接力不足,糯稻谷价格难获提振。供需两淡的格局下,预计下周糯米价格僵持运行。

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