严把食品安全关 守护幼儿舌尖安全|市场监管局联合家长代表入园开展食堂专项检查
食品安全是幼儿园工作的重中之重，更是关乎每一位幼儿健康成长的民生底线。为切实筑牢校园食品安全防护网，全力规范幼儿园食堂管理工作，保障在园幼儿饮食健康与饮食安全。2026年5月15日上午，市场监督管理局工作人员联合家长代表，深入我园食堂，开展食品安全专项监督检查工作，以专业督查、家校共治的方式，严把校园食品安全关口，全力守护幼儿“舌尖上的安全”。
检查过程中，市场监管局工作人员、家长代表在后勤李副园长陪同下，深入幼儿园食堂操作间、储物间、清洗消毒区、食品加工区等各个区域，进行全方位、细致化、无死角检查。
参与检查的家长代表，实地查看食堂食材品质、菜品制作流程、卫生清洁标准，近距离了解幼儿餐食从食材入库到精心烹制的全过程，直观感受幼儿园食堂规范化、精细化、标准化的管理流程。全程认真查看、细致问询，切实以家校监督的力量，助力校园食品安全管控，搭建起家园共育、透明公开的沟通桥梁。
检查组严格按照食品安全管理相关标准，重点对食堂环境卫生、食品原料采购、食材储存保鲜、餐具清洗消毒、食品留样规范、从业人员健康资质、食材加工操作流程、台账记录完善性等各项工作进行逐一核查。仔细查看食材进货凭证、索证索票、出入库记录、食品留样记录、消毒记录等各类台账资料，全面排查食品安全风险隐患，确保每一个环节规范合规、每一项记录详实可查。
一直以来，我园始终将幼儿食品安全放在工作首位，严格遵照食品安全相关法律法规，严守食品操作规范，严把食材采购关、加工关、留样关、消毒关，用心把控餐食制作每一个细节，精心搭配营养膳食，全力为幼儿打造安全、卫生、健康的就餐环境，用心呵护每一位孩子的健康成长。
未来，我园将持续坚守食品安全初心，常态化落实食品安全管理制度，坚持透明化办园、规范化管理，积极主动接受市场监管部门、家长及社会各界的全面监督，以更严谨的态度、更细致的举措，筑牢校园食品安全坚固防线，用心守护幼儿健康饮食，让家长安心、让社会放心，为孩子们的健康快乐成长保驾护航！
一审一校|何棵龙
二审二校|李冠蓓
三审三校|黄艳丽
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