为进一步推动食品安全抽检合格备份样品的合理利用，践行“厉行节约、服务民生”理念，近日，南城县市场监督管理局联合南昌海关技术中心，走进刘湖村“一老一小”幸福之家，开展食品安全合格备份样品捐赠暨“你送我检”便民服务活动，同时对该机构食堂进行了日常监督检查。

活动现场，南城县市场监管局将一批由南昌海关技术中心承检的合格备份样品捐赠给刘湖村“一老一小”幸福之家。本次捐赠的样品共23批次，涵盖糖果制品、糕点、乳制品、粮食加工品、肉制品、调味品、酒类、蜂产品、淀粉及淀粉制品等多个品类，总价值约220元。所有捐赠样品均经检测合格，且在保质期内，外观包装完好，符合安全食用要求。 

“这批食品虽然来自抽检备份，但质量完全合格，与其闲置或销毁，不如送到有需要的老人和孩子手中。”南城县市场监管局相关负责人表示，此举既避免了资源浪费，也让食品安全抽检工作更有温度。

捐赠活动结束后，工作人员在幸福之家设立“你送我检”快速检测点，邀请在场老人、儿童及其家属参与。现场对食堂当日采购的蔬菜、食用油等食材进行农药残留、酸价等项目的快速检测，检测结果全部合格。工作人员还向群众普及食品安全常识，解答日常饮食中的疑惑，切实提升了“一老一小”群体的食品安全意识和获得感。

结合本次活动，执法人员同步对幸福之家食堂开展了日常监督检查，重点查看了食堂的证照公示、从业人员健康管理、食品原料采购索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样等制度落实情况。针对检查中发现的部分细节问题，执法人员现场指导整改，并要求机构负责人严格落实食品安全主体责任，持续做好“一老一小”等重点人群的餐饮安全保障工作。