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一、全国各省生猪价格（元/公斤）

华北（领涨）

北京：9.90

天津：9.90

河北：9.87

山东：9.90

山西：9.81

河南：10.00

华东（偏强）

江苏：10.10

上海：10.10

安徽：9.95

浙江：10.05

福建：9.75

江西：9.70

华中（稳中有涨）

湖北：9.65

湖南：9.38

华南（弱稳）

广东：10.21

广西：9.30

海南：8.30

西南（大稳小动）

四川：9.29

重庆：9.15

云南：9.20

贵州：8.88

东北（中低位平稳）

辽宁：9.49

吉林：9.33

黑龙江：9.13

西北

陕西：9.70

甘肃：9.55

内蒙古：9.61

全国均价：约 9.5–9.8 元 / 公斤（4.75–4.9 元 / 斤）

二、5 月月度猪价走势

1. 上旬（1–10 日）：超跌反弹、震荡筑底

4 月低点约 8.7 元 / 公斤，5 月初反弹至 9.4–9.7 元 / 公斤

核心驱动：

猪粮比跌破 4:1，触发一级预警

首批中央收储启动（冻品），托底预期增强

部分散户恐慌出栏减少，大场挺价意愿上升

2. 中旬（11–20 日）：北强南弱、高位拉锯

价格区间：9.5–10.0 元 / 公斤

特点：

华北、华东率先走强（山东、河南、江苏站稳 9.9–10.1 元 / 公斤）

南方偏弱（广西、四川、贵州 9.2–9.3 元 / 公斤）

中央 2 万吨收储落地，地方（河南、山东、广西）陆续跟进

期货盘面企稳在 10.7–10.9 元 / 公斤，预期偏暖

3. 下旬（21–31 日）预判：震荡偏强、反弹受限

价格区间：9.6–10.2 元 / 公斤

关键变量：

利好：端午备货 + 持续收储 + 能繁母猪去化（连续 9 个月下降）

利空：大体重猪集中出栏 + 消费淡季 + 冻品库存偏高

结论：低位震荡、小幅修复、难有趋势性大涨

三、核心结论与出栏建议

当前状态：政策底已现、市场底磨底中，猪价进入 “4 字头→5 字头” 过渡区（元 / 斤）

成本与亏损：自繁自养成本约 12–13 元 / 公斤，当前每头亏损 200–300 元

拐点时间：

短期：5–6 月低位震荡

中期：7–8 月更易迎来趋势性回升（看 12 元 / 公斤以上）

出栏建议：

标猪（110–125kg）：正常出栏，不恐慌

大猪（130kg+）：分批出栏，避免集中压栏

母猪：淘汰低产、高龄母猪，加快产能去化。