西华路坚守20年纯米手工肠粉,不靠营销靠口碑 同泰肠粉 | 广州


西华路坚守20年纯米手工肠粉,不靠营销靠口碑 同泰肠粉 | 广州

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一间系西华路街口肠粉小店,已经开咗好多年,都好多街坊帮衬
说不上老字号,又唔系乜网红店,号称20年纯米手工肠粉
店铺唔算十分大,但对西华路其他肠粉店,同泰依家店已经算大咯
店铺比较干净整理,光猛,门口都加开几张折台,有一定嘅人流量
服务态度不错,效率好高,人一走,马上收拾抹台
早上过来,唔算太多人,不过上餐速度有点慢咯
后来睇到菜单上面大大只字写住
选料精良,即点现做,制作需时,请客体谅
确实如果赶时间嘅话,就唔好黎来
碗粥上完了,肠粉仲要等10几分钟,确实有点耐咯
游水鲜虾肠
虾好大只,吃起黎好新鲜,爽口果种
果然对得起菜名,游水鲜虾喔
再睇睇肠粉底,20年功力究竟如何
肠粉皮偏厚佐D,唔系薄透明果种
口感唔算太差,不过吃到有D粉糯团,有点铺张唔晒感觉
唔够滑唔够薄,属于中等出品
人地只系话 20年纯米手工整肠粉,无话爽滑薄嫩窝,没毛病
自己误解,哈~
鲜罗汉斋肠
唔好睇距系斋肠,素菜配料好鬼足嘅
有胡萝卜丝,木耳丝,冬菇丝,不过都比较硬身,对于牙力唔好嘅可以选其他肠粉
肠粉皮同样一样问题,偏厚佐D,米香味唔太浓郁
罗汉斋份量系足嘅,口感就差咗D咯
荔湾艇仔粥
10蚊一碗艇仔粥价钱确实几吸引噶,其他店起码都要12.13蚊碗
粥底属于浓稠款,好绵,味道偏淡口
料都好足,有鱿鱼,蛋丝,浮皮,花生,虾,鱼片 艇仔粥料基本齐全
上面仲撒咗猪油渣,脆口,好香
粥份量好足,性价比较高嘅一碗粥
无对比无伤害,无论环境,出品,价格感觉都比对面嘅芳记肠粉好
其他太远肠粉店唔讲,如果2间肠粉嘅话,肯定选同泰
虽说芳记老字号,但同泰确实会比距出色
作为一间街坊肠粉店,要求唔好太高嘅话,可以讲做得相对唔错了

同泰肠粉地址:越秀区六榕街道西华路捶帽新街1号102

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