【基层动态】群众路市场所多措并举强化网络餐饮监管


【基层动态】群众路市场所多措并举强化网络餐饮监管

为认真贯彻落实食品安全“四个最严”要求,以及省市区局关于开展网络餐饮食品安全专项治理要求,群众路市场所分步推进,扎实有效抓好工作落实。

一、联动协管力量,摸排网络餐饮。群众路市场所安排协管员协助开展工作,对辖区内的网络餐饮进行情况摸排,重点排查其有无堂食、是否存在“幽灵外卖”违规经营。

二、比对台账信息,整治餐饮隐患。根据协管员的摸排情况以及网络食品交易平台入网商户信息统计表,执法人员进行现场核查,主要检查网络餐饮单位后厨卫生是否达标、外卖包装是否有食安封签、是否入网“互联网+明厨亮灶”,对发现问题的网络餐饮单位要求其立即整改,保证食品安全。

三、召开约谈会议,明晰监管要求。组织辖区内的网络餐饮单位召开约谈会,会上通报了网络餐饮食品安全检查发现的问题,集中学习省局印发的网络餐饮食品安全管理工作指南,要求商户正视缺点,落实整改。

下一步群众路市场所将加大督导检查力度,严格检查网络餐饮经营单位经营资质、后厨卫生、原料管控、加工配送等关键环节,全面落实“互联网+明厨亮灶”,强化线上线下一体化全链条监管,让人民群众点外卖更安心、吃的更放心。

 供稿:群众路市场监管所

 编辑:李  乐

 初审:侯  炜

 终审:王赖彬