2026年5月24日大蒜市场:偏弱
大蒜市场:偏弱
今日鲜蒜上货量较昨日略有减少,上午高峰70多车,午后常态50多车。收家不多,但对口货源也不好组织,市场交易不温不火,间歇性下货不快,行情平稳,价格无明显变化。贩子要价不一——略干中混和六个含量大的太空要价坚挺,其他多随行卖货;收家对质量仍较在意,但拿货积极性一般。库蒜延续平稳不快,货源偏多,交易清淡,价格无波动。
一、鲜蒜市场:量减价稳,不温不火
· 上货情况: 早市40多车,上午高峰70车左右,午后维持50多车。全天货量较昨日明显减少(昨高峰130多车),但整体供应仍属正常水平。上货质量仍不理想,但较昨日略有好转。
· 需求与成交: 收家较昨日略有减少。拿货围绕本地皮毛好、有干度的中混级和六个含量大的太空蒜进行,这类货源要价坚挺,成交尚可。周边货和大混级收家少,下货不快。整体交易不温不火——收的不急、卖的也不慌,市场间歇性下货,成交量一般。
· 贩子心态: 好货要价坚持,差货随行卖货,个别周边货贩子有自己拉回家晾晒的情况。
· 价格表现: 行情平稳,主流价格较昨日无明显变化。落地反馈“平稳的声音居多,还那个样和昨天差不多”。部分收家反应质量虽变化不大,但拿货积极性不如前几天激进。具体成交价:
· 较鲜鲜蒜:1.38 – 1.48元/斤
· 略干混级:1.58 – 1.64元/斤(主流)
· 太空中大混级:1.68 – 1.78元/斤
二、库蒜供需状况:货源偏多,交易清淡
· 供应端: 库内待售货源维持偏多供应,以原有为主,卖家随行要价,部分售货主动,但议价空间不大。
· 需求端: 买家拿货积极性一般,以刚需补货为主,挑拣对口低价位货源组织。随着新蒜干度提升,库蒜关注度持续下降。
· 成交与价格: 行情平稳不快,成交量不大,价格无明显变化。
三、库蒜价格表现:平稳,变化不大
· 价格水平: 主流成交价格无明显变化,行情平稳不快。
· 主要规格价格区间(重心稳定):
· 蒜米料:1.50 – 1.58元/斤
· 一般混级:1.58 – 1.65元/斤
· 较好混级:1.65 – 1.75元/斤
· 大混级:1.75 – 1.90元/斤
四、主要产区对比:金乡企稳,杞县中牟仍弱
· 河南杞县: 鲜蒜上货暴增,高峰期400-500车,受预报有雨影响部分买家停收观望,价格走低2-3分,脱水蒜0.83-0.88元/斤,蒜米料0.90-1.00元/斤。库蒜平稳,成交量不大。
· 河南中牟: 韩寺市场高峰期300多车,受降雨预报影响收家减少,价格微弱2-3分。脱水蒜0.87-0.90元/斤,晒蒜0.97-1.05元/斤。库蒜平稳。
· 江苏邳州: 碾庄市场上货60多车,下货偏快,蒜米料0.95-0.98元/斤,晒蒜1.00-1.10元/斤。库蒜价格稳健,卖家要价坚挺。
· 山东苍山: 库蒜行情平稳,走货一般,价格不变。
· 山东莱芜: 库蒜货源充裕,受农忙影响加工厂采购偏少,行情微弱不快。
· 整体判断: 金乡在昨日大跌后今日企稳,好货价格坚挺。外围产区杞县、中牟仍在放量走弱。市场短期处于大跌后的消化整固阶段。
五、市场展望:短期或转入震荡,静待方向明朗
· 短期预判: 昨日天量差货砸盘后,今日上货量减少、价格企稳,但收家拿货积极性一般、对质量仍较挑剔,市场缺乏上攻动力。短期行情或延续不温不火的震荡格局。后续需关注:①天气转好后上货量及质量变化;②收家会否在价格企稳后重新加大采购;③外围产区(杞县、中牟)能否跟随企稳。
· 核心关注:
1. 鲜蒜上货量及质量变化。
2. 收家采购节奏:会否在价格企稳后重新入场。
3. 外围产区价格能否止跌。
4. 天气因素对交易的影响。
期现联动视角提示:
昨日期货市场(DS2608、DS2612)近远月极端分化:近月高开假突破失败收巨阴,远月缩量增仓逼近前高。今日现货止跌企稳、价格变化不大,为市场提供了喘息窗口。短期需关注现货能否在当前位置稳住,以及下周期货近月能否守住4475-4500支撑、远月能否放量突破4780。若现货延续企稳、远月率先突破,市场情绪有望修复;若现货再度走弱,近月或面临更大下行压力。建议密切关注周末现货上货及天气情况,以及下周期货开盘方向。