乌当区市场监督管理局关于2026年中高考期间食品安全消费提示

广大考生和家长朋友们：

2026年高考、中考将至，考生在全力备考之余，饮食安全同样不可忽视。乌当区市场监督管理局温馨提示：注意饮食安全，谨防食源性疾病，做到科学合理膳食。

一、注重饮食安全

建议考生优先选择在家、学校食堂或证照齐全、卫生整洁的餐饮单位就餐，尽量减少外出聚餐或外卖点餐。

家庭用餐时，家长选购食材要确保新鲜安全，加工时要烧熟煮透；不食用隔夜饭菜，不食用发芽发青土豆、野生菌等高风险食品，食用凉拌菜、卤味、水产品时要特别注意新鲜、卫生。

外出就餐时，应选择证照齐全、卫生整洁的餐饮单位就餐，并索要发票，避免到无证无照或卫生状况差的路边摊、大排档等场所就餐。

外卖点餐时，要查看经营资质，选择有实体店、证照齐、距离近、实施“明厨亮灶”的餐饮单位点餐，收到餐食后要检查外包装是否完好、餐食感官性状是否正常，确认无误后尽快食用，切勿食用感官性状异常的餐食。

二、合理安排膳食

要注意荤素搭配、均衡膳食，保证膳食纤维、优质蛋白、能量、维生素等充分摄入，少食用油腻、生冷食品，不喝生水和散装冷饮，以防胃肠功能紊乱或腹泻。建议考生保持平时熟悉的饮食习惯，不要轻易尝试未吃过的食物，以免引起过敏或肠胃不适。不要盲目食用所谓“补品”“保健品”，在此提示家长和考生，保健食品不能替代正常饮食，也不具备治疗疾病的作用，更不是药品，不能替代药物使用。