《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》将于6月1日正式施行，为进一步规范网络餐饮服务经营秩序，保障广大消费者饮食安全，现就有关“食安封签”事项提示如下：

一、入网餐饮服务经营者要严格执行封签使用规定，于醒目位置粘贴一次性、不可复原的“食安封签”，便于消费者和配送员查看封签完整性，防止餐品在配送过程中被污染、调换。严禁对外销售未粘贴“食安封签”的餐品。

二、配送人员在取餐时应当查验“食安封签”的完整性，拒绝配送无封签或封签破损的餐品；配送过程中，应妥善保护封签，不私自拆改、人为损坏，发现异常及时反馈。

三、消费者领取外卖餐食时应仔细查验“食安封签”是否完整，对于未粘贴食安封签、封签破损拆启、非商家原装封签的餐品依法行使餐品拒收权利。同时，也可留存凭证，通过12315向市场监管部门进行投诉举报，依法维护自身合法权益。

全面推行食安封签是守护“舌尖上的安全”、提升外卖品质的重要举措。市场监督管理部门将加大对网络餐饮“食安封签”使用情况的监督检查力度，对未按规定使用“食安封签”的行为，依法依规进行处罚。

请广大网络餐饮服务经营者严格落实《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》的有关要求，规范使用“食安封签”，共同营造安全、放心的网络餐饮消费环境！

河西区市场监督管理局2026年5月29日