酒类生产企业专项检查：

本次专项检查聚焦辖区各类酒类生产主体，以中小型酒类生产企业为重点排查对象，开展全覆盖、全方位、无死角监督核查，严把酒类生产质量安全关口。

检查过程中，执法人员严格核查企业合法生产资质，紧盯酒类生产关键工序与核心环节，重点检查生产过程管控、从业人员健康管理、食品添加剂规范使用等落实情况，细致核验产品出厂检验报告、留样台账记录及产品标签标识标注规范性。

此外，检查组针对企业落实食品安全主体责任，逐项核查企业食品安全管理制度建设及执行情况，严查企业食品安全两员配置、风险管控清单建立、“日管控、周排查、月调度”制度落实等情况，推动企业从“被动整改”向“主动防控”转变。

截至目前，本次专项行动累计出动执法人员38人次，检查酒类生产企业23家，排查发现安全隐患17个，依法下达责令整改通知书6份，立案查处1件，对发现的问题建立台账、限期整改，确保隐患动态清零。

下一步，上虞区局将持续强化酒类生产领域常态化监管与抽样检测力度，常态化开展风险排查，狠抓问题隐患闭环整改，严厉震慑、严肃查处酒类生产环节各类违法违规行为，从源头守住食品安全底线，全力守护辖区群众“舌尖上的安全”。