安宁区市场监督管理局忠和市场监管所开展网络餐饮专项检查
随着“六一”儿童节和端午节的到来，忠和镇崖川村十字及兰州野生动物园周边客流量明显上升，网络订餐需求也随之激增。为保障消费者饮食安全，执法人员将上述区域列为重点检查对象，集中对13家餐饮门店及动物园内餐饮单位展开突击排查。
此次检查以线上经营资质、后厨卫生状况、原料采购储存、从业人员操作规范等环节为重点。执法人员逐一核查各门店在第三方外卖平台上的公示信息是否与实际相符，同时对食品加工区域的冷藏冷冻设备、消毒设施运行情况、食材保质期等进行了细致检查。
检查中发现，大部分餐饮单位能够落实相关管理要求，但仍有部分门店存在一些问题：部分后厨物品摆放杂乱、垃圾桶未加盖；少数从业人员未按规定穿戴工作衣帽；冷藏柜内食材生熟混放、半成品未加膜覆盖等21处问题。
针对检查中发现的问题，执法人员现场指导经营户进行整改，并对情节较严重的三家单位下达责令改正通知书3份，要求相关单位限期整改到位。后续将开展“回头看”检查，对整改不到位或拒不整改的依法予以处理。
下一步，该所将持续加大对网络餐饮服务单位的线上线下检查频次，督促第三方平台落实主体责任，推动餐饮经营者规范操作行为，切实维护消费者合法权益。同时提醒广大消费者，点餐时注意查看商家资质信息，保留消费凭证，发现问题及时投诉举报。
