普洱茶原料市场真相:寒潮里,哪些茶在坚挺,哪些在裸泳?


普洱茶原料市场真相:寒潮里,哪些茶在坚挺,哪些在裸泳?

普洱茶原料市场真相:寒潮里,哪些茶在坚挺,哪些在裸泳?

“普洱茶崩盘了!价格跌了百分之八九十,天都塌了!”

近来,这样的声音不绝于耳。成品市场的确遭遇寒流,不少大V已多有叙述,在此不做赘述。今天,我想带你深入上游,看看茶树生长的土地,探一探原料市场的真实温度。

一、勐海市场回顾:从小幅上涨到供需分化

回顾“口罩时期”的2020、2021年,勐海茶区原料价格仍保持小幅上涨态势。例如普通原料从三百多涨至四百左右,部分五、六百的涨到七、八百。一些迅速走红的产区,如犀牛塘、广别等地的精品古树,甚至一年内涨幅达30%。

转机出现在2022年。那年雨水特别多,各大茶区产量普遍很大,价格走势出现分水岭。勐海大多数片区价格停滞,且出现大量积压。我所熟悉的一些小众山头,2022年的茶至今仍有许多没卖完。

2023年则呈现另一番景象:头春茶发芽特别少,不少地方到四月底仍无茶可采,产量仅有正常年份的一半。“有人要,但做不出来”。

进入2024、2025年,原料市场已明显带着寒意。布朗山等产量大的区域,中小树价格回落明显,呈现扁平化趋势:便宜的不升不降,而古树依旧维持千元以上。

班章、五寨等“大明星”古树,如今两千起步就能买到品质相当不错的。勐宋那卡等地,近三年价格几乎稳定,中小树略降30-50元,但好古树鲜叶仍要五六百一斤,干茶成本保持在两三千。

滑竹梁子山上的保塘、蚌龙等地古树,近三年价格也基本稳定,仅中小树略有回落。

二、古六大茶山:为何价格如此坚挺?

澜沧江东的古六大茶山,又是另一番景象。这里的价格真正称得上坚挺,几乎什么树都没降价。

革登、莽枝这些地方,好喝不贵产量少,古树、小树连续三年价格基本不变,好茶地依然抢手。今年春茶,看中了就得马上拿下,隔天可能就没了。

倚邦的春茶从几百到几万不等,不提前预定肯定拿不到货。曼松更是连茶农自己喝的都紧张。易武的天门山、刮风寨、弯弓等明星产区,也没听说哪里掉价。

铜箐河今年价格与我2023年做时一模一样。百花潭大多维持原价,部分高杆甚至小幅上涨。春茶季依然人满为患,守鲜叶的人还在。

三、市场分化背后的逻辑

说了这么多,到底什么样的茶在跌,什么样的茶在稳?

· 好喝且产量少的产区:价格依然坚挺,甚至微涨

· 产量大的产区中小树:降幅明显,回归理性

· 口感一般、价格虚高的茶:近两年无人问津

· 台地茶:本就只是鲜叶价加几元加工费,已无下跌空间

总体来看,原料市场虽不及前几年火热,但远未到崩盘地步。

四、狂欢过后:普洱茶行业的必然调整

既然原料市场并未崩盘,为何“崩盘论”如此盛行?

问题的根源在于:普洱茶走得太快了。

二十年上千倍的涨幅,让普洱茶不再是简单的饮品。太多的造富神话,让印级茶、号级茶、大厂茶以远高于原料几十倍、上百倍的价格流通,早已超出饮品范畴。

“眼看着它起高楼,眼看着它宴宾客”。“越陈越香”被异化为“越放越值钱”,让无数涌入这个市场的人和资本深信:甚至不需要懂茶,跟着买就能赚钱;开茶店不需要卖茶,存着就能赚钱。

当茶叶被当作股票一样炒作,谁还关心原料成本多少?价格是否合理?大家只关心它还能不能涨。

资本裹挟着概念,乘着经济高速增长的东风,让这场狂欢持续了二十多年。但天下没有不散的宴席,当经济底色发生变化,调整必然发生。

五、回归本质:行业健康的开始

我们茶人不必过度悲观。追逐暴利的大潮褪去,正是行业去伪存真的开始。

茶是饮品,只要回归这一本源,就能留住更多真正的爱茶人。挤出泡沫,这个行业才有可能健康发展。

愿我们每个爱茶人都能喝到心仪的好茶,愿生活因茶而变得更美好。

本文由普洱正殿茶业基于市场实地观察整理,欢迎分享交流。