云南新平柑桔市场调研
新平,咋一听这地名,很多读者朋友可能没听说过,更没去过。
但若说起农业“圣地”——褚橙庄园，以及“褚橙”创始人褚时健，那是无人不知,无人不晓。
新平彝族傣族自治县，位于哀牢山脉，这里光照积温等气候条件特别适合冰糖橙种植，新平正是“褚橙”品牌诞生地，冰糖橙是这里的地理标志农产品。
哀牢山脉拥有独特小气候（图片拍摄：菜头）
目前新平有柑橘种植面积20.7万亩，年产量16.8万吨，柑桔产业从业人员数万人，是云南最大的柑橘种植县。
除了冰糖橙，还有沃柑、金秋沙糖桔，以及近年种下的川津、脆蜜等品种。
01
走访果园
笔者与华中农业大学胡承孝教授、中国农科院植保所袁会珠研究员、中国农技推广协会柑橘分会刘思政秘书长等，受邀参加新平柑桔产业发展协会2026年会员大会。
会前，在新平柑桔产业发展协会蔡辉会长、李向东秘书长，新平农业农村局种植业发展服务中心普主任等人陪同下，考察了褚橙庄园、红帆、龙橙、鼎龙等果园。
专家们走访柑橘种植基地
新平柑橘大基地多，在规模化种植、标准化生产，园区科学管理水平方面在国内居于前列，果品品牌打造方面具有成功经验，果品分选、加工、储运、出口方面的产业链配套比较成熟，当地政府也非常重视柑橘产业的可持续发展。
鼎成农业8000亩柑桔种植面积，从山顶望下去，很震撼
（图片拍摄：菜头）
过去二十年，新平柑橘产业由三几万亩的零散种植，到如今20万亩的规模化发展，不但为当地种植户带来了良好收益，果农实现增产增收，还解决了4000多当地人员稳定就业以及数万人的劳务用工，带动了上下游各产业发展，打响了新平品牌，并在农文旅结合等方面带来诸多好处。
在果园走访中，也了解到这两年出现的一些问题。
一是果品价格走低。
以往冰糖橙不愁卖，品质好的卖到15-18元一公斤，随着这些年种植规模的扩大，以及全国柑橘市场的低迷走势，地头收购价下降到4-5元一公斤，今年甚至到2-3元一公斤，种植户处于微利甚至亏本边缘。
二是在种植管理方面仍有提升空间
这两年雨水比以前多了，当采摘前期遇到雨水，冰糖橙的糖度上不去。通常好吃的冰糖橙糖度要去到12-13度，但这两年上市时，有些果园的糖度只有9-10，糖度上不去，口味寡淡，价格就上不去。
另外，冰糖橙有出口到北美的加拿大，东南亚的印度，中东等地市场，海上运输时间长达20多天，往年的冰糖橙比较耐储，但这两年出现不耐储现象，有些果品发到当地港口，会有一半的坏果，不但造成较大经济损失，还严重影响果品品牌。
同时，发现部分果园树体存在缺素现象，主要缺乏锌、镁、硼等元素，施肥不均衡，某些元素过度富集。蓟马、白粉虱难打，黄龙病防控也要引起重视。
从调研中了解到，随着厄尔尼诺现象导致全球气温越来越高，高温下果树管理成为种植者一项新挑战,“果树高温逆境管理”将是下一步需要果农和农资服务商高度重视的，如何避免高温天气对土壤保湿、嫩叶生长、果面保护等产生不利影响，需要有对应的解决方案。
进入5月，对宾川沃柑地头价格低至1元以下的“崩盘”现象,笔者的观点是：随着全球气温升高，夏季高温天提前来临，往年六月才有夏季感觉，如今五月便有夏季热感。本属于冬春季上市消费的水果（沙糖桔、沃柑、冰糖橙、耙耙柑等），其最后一批果的采收时间应在四月底结束，以避开五月上市的夏季水果（西瓜、荔枝、枇杷、黄皮等）。
冬春季水果品种与夏季水果品种争夺消费市场是毫无胜算的，此外，消费者已渡过长达半年（11月-次年4月）的柑橘品类消费期，对柑橘水果已显消费疲劳，不愿再掏钱购买，而要改换夏季水果口味了。
02
出席新平柑桔协会年度会员大会
新平县柑桔产业发展协会（以下简称：新平柑桔协会）成立以来，每年都举办会员大会，年会级别很高。
往年曾邀请过广西柑橘种植业协会的专家，以及华南农业大学教授等来给会员上课，为会员赋能。
这届年会，又邀请了华中农业大学资源与环境学院二级教授、原国家现代柑橘产业技术体系养分管理岗位科学家胡承孝教授，中国农科院植保所袁会珠研究员，中国农技推广协会柑橘分会刘思政秘书长等重磅嘉宾，这在县级种植产业协会召开的大会里是不多见的。
新平柑桔协会有100多家会员单位，覆盖的种植面积达11万多亩，会员单位种植面积超过新平全县柑橘总面积的一半。
学习力就是竞争力，柑桔协会的会员们在协会带动下，积极参加学习，他们曾连续三年组团参加中国柑橘植保营养技术大会，到云南大理、广西融安等地考察学习种植技术。
以下为新平柑桔协会公众号发布的本届会议报道文，本平台转载时略有修改：
5月27日至28日，新平县柑桔产业发展协会年会暨2026年新平县柑桔产业高质量发展大会顺利举办。
5月27日，参会专家、县农业农村局及协会相关工作人员，先后走访我县红帆农业、龙橙果业、褚氏农业、柑桔新品种成果转化示范基地、鼎成农业等多家种植经营主体开展实地调研，细致查看柑橘长势、水肥管护、病虫害防控、品种培育及现代化管理等情况，现场解答种植难题、开展技术指导，为后续培训交流掌握一线实情。
红帆农业
龙橙果业
褚橙庄园
鼎成农业
5月28日，新平柑桔产业发展协会会员大会在戛洒大云酒店举行。
新平县农业农村局相关领导及工作人员、各乡镇（街道）农业农村发展服务中心相关人员、新平县柑桔产业发展协会理事会成员及会员单位、柑桔产业从业者齐聚现场，共商产业发展大计。
致辞明思路 寄语谋发展
会议伊始，新平县柑桔产业发展协会会长蔡辉致辞，他向到场领导、专家及全体参会人员致以感谢与问候，围绕“破局、提质、向未来”的大会主题，回顾了协会2025年在技术服务、果园托管、产销对接、品牌打造等方面的工作成果，同时点明产业发展现存的问题，并从七个方面部署2026年协会重点工作，号召大家同心协力，做大做强“新平柑桔”区域品牌。
新平县农业农村局局长李云山在讲话中表示，柑桔是我县核心高原特色农业支柱产业，产业发展根基扎实、规模稳步壮大。李局长肯定了协会一年来的工作成效，向全体参会者介绍了我县柑桔产业专项条例施行的重要意义，针对产业现存短板提出工作要求，希望各方压实责任、补齐弱项，合力推动全县柑桔产业高质量发展。
交流分享促提升 实干担当促产业
领导发言结束后，专题分享环节有序开展。
本次分享内容涵盖柑桔产业的种植技术、产业规划、市场发展等多个维度。
中国农业科学院植保所袁会珠老师带来《山地柑橘园数字化管理与精准飞防技术应用》专题分享，围绕果园数字化建设、病虫害绿色防控、无人机飞防应用三大板块展开，介绍数字化监测设备布设、数据采集与分析等实操内容，讲解柑橘黄龙病、溃疡病、红蜘蛛、蓟马等主要病虫发生规律与综合防控手段，飞防药剂选型、配比方法、作业参数、安全操作规范，分析山地环境下飞防作业难点与应对技巧，助力果园实现数字化、智能化、绿色化管护。
华中农业大学资环学院二级教授、国家现代柑橘产业技术体系原岗位科学家胡承孝老师围绕《新平柑橘栽培营养管理与提质增产技术要点》开展授课。
胡教授从新平山地土壤现状分析、柑橘生长需肥规律、大量元素与中微量元素科学施用、土壤酸化改良、缺素症状诊断与矫正，到化肥减量增效技术等内容，结合田间调研情况，针对性讲解不同树龄、不同挂果量果树的施肥方案，纠正日常施肥误区，用本土化技术方案指导种植户科学管园、提升果品品质。
资深市场分析师，“菜头农业说”创始人蔡智文老师带来《认清形势，主动求变–新形势下柑橘种植企业突围路径》专题讲解。
蔡智文老师分析了当前柑橘市场行情、行业竞争态势，指出柑桔产业内卷原因与经营“痛点”。
蔡老师强调“种植就是一门生意”，果园主必须要有生意思维，尤其要注重“种植七要素：势、地、品、技、质、名、销”里的品质和销路，在行情不好的情况下，坚持把品质做上去，保持竞争力，把“卖好”放在重要位置，同时降低预期，降本增效，拓展出口……蔡老师的讲课，为各会员找准发展方向、拓宽销售渠道提供实用参考。
蔡智文老师已是第二次受协会邀请出席会员大会了，每次报告都给全体会员们带来新的观点和思维。
中国农业技术推广协会柑橘产业促进分会秘书长刘思政老师以《星辰大海破内卷柑橘出海天地宽》为题，分享产业突破市场困境、开拓外销渠道的思路与经验，为产业拓宽发展空间提供借鉴。
新平县种植业发展服务中心主任普金安全面解读全县柑桔产业发展现状，客观分析产业发展优势与现存问题，明确下一阶段产业推进重点。
燕化永乐云南省区经理王磊，围绕柑橘方案化管理、降本增效、提质增产主题，分享了农资科学应用与果园管理优化的实操经验，重点推介了适配本地种植需求的实用产品方案。
现场访谈传心声 共话发展新愿景
新平县融媒体中心现场采访协会会长蔡辉，蔡会长表示，本届大会内容聚焦种植技术提升、品牌建设与市场拓展，邀请多位行业专家传经送宝，就是要让种植户学到实用本领，持续擦亮“新平橙”品牌。
袁会珠老师在采访时提到，新平柑橘产业根基扎实，运用数字化管理与机械化飞防技术，能够有效降本增效，要推动先进技术落地普及，真正惠及广大果农。
许多参会种植企业代表也在采访中坦言，本次培训内容贴合本地种植实际，学到了不少管护技巧，拓宽了果业经营思维，后续会把所学技术运用到果园管理和经营当中。
本届大会内容充实、安排紧凑，集实地调研、技术授课、市场解读、议事决策于一体，既为产业发展带来前沿理念与实用技术，也明确了全年工作目标与实施路径。
全体参会人员在交流学习中凝聚共识、提振信心。下一步，协会将严格落实本次会议各项部署，同心实干、携手前行，持续夯实产业发展根基、擦亮特色农业品牌。
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