为切实守护辖区幼儿食品安全，压实校园食堂主体责任，近日，呼中区市场监督管理局深入辖区幼儿园食堂，开展食品安全“你点我检”快速检测工作。

本次活动坚持群众关注什么、重点抽检什么，围绕幼儿园日常使用的鸡蛋、牛奶、米面、餐具等重点食材开展抽样快检，重点筛查餐饮具表面洁净度、牛奶蛋白质、鸡蛋新鲜度等安全指标。

本次抽检所有样品检测结果全部合格，未发现食品安全风险隐患。同时，执法人员对食堂食材采购、储存管理、加工操作、清洗消毒、食品留样、从业人员管理等关键环节进行现场检查，督促幼儿园严格落实食品安全管理制度，规范日常操作，从源头防范食品安全风险。

呼中区市场监督管理局将持续常态化开展校园食品安全“你点我检”抽检工作，加大校园及托幼机构食品安全监管力度，常态化排查整治隐患，全力守护广大幼儿“舌尖上的安全”。

监制：孙剑波              

三审：李振凯   

二审：白   玉

一审：张   钊

供稿：呼中区市场监督管理局

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