生意人必须转变思路,才能在当下消费市场的变化中行稳致远
案例:铃木敏文巡店发现炒饭口感不合格,当即全国下架。耗时1年8个月重研发专用设备与流程,配套“热食≥70℃、4小时废弃”铁则,达标后才重新上架。
铃木敏文说:“做不了基础工作的人也无力发起革新。所谓服务,就是把理所当然的事情做到理所当然的程度。”
而这深层缘由:经济下行期用户对瑕疵零容忍,基础承诺是信任的基石;一次糟糕体验,十次完美服务都难弥补。
给我们净水的启示:净水行业65%以上的客户投诉集中在安装不规范、售后响应慢、换芯不透明这三个基础问题上。只要把这三件“理所当然”的事做到极致,就能瞬间拉开与同行的差距
2、从“物的消费”升级为“事的消费”
7-Eleven案例:力排众议创立Seven银行,全门店布设24小时ATM,解决上班族、老人银行下班取不到钱的痛点。不仅增收手续费,更带动门店客流增长30%。
铃木敏文说:“我们卖的不是商品,而是生活细节。消费已从‘拥有商品’转向‘解决问题’。”
直接缘由:当市场上同类产品泛滥时,“物”本身的价值会不断贬值。用户愿意为“解决麻烦”付费,而不是为“拥有一台机器”付费。谁能帮用户解决更多、更棘手的问题,谁就能获得更高的溢价和更忠诚的客户。
深层社会缘由(日本泡沫破裂后)
1. 消费理性化:经济萧条期,用户的每一分钱都要花在刀刃上。他们不再为“品牌溢价”“面子消费”买单,只愿意为“能真正改善生活、减少麻烦”的价值付费。
2. 生活碎片化:单身、独居、双职工家庭成为主流,人们“没时间、没精力、没能力”去处理生活中的琐事。他们需要的是“一站式解决方案”,而不是“一堆需要自己组装的零件”。
对净水行业的精准启示
绝大多数净水商家还停留在“卖过滤机器”的“物的消费”阶段。用户买完机器后,还要自己操心换芯、维修、水质检测等一系列问题。我们要做的,是从“卖净水器”升级为“卖全场景饮水解决方案”
当市场从“增量”转向“存量”,当消费者从“冲动消费”转向“理性消费”,卖方唯一的出路,就是彻底放下“卖方的傲慢”,真正站在顾客的立场,去解决他们生活中的真实问题。产品要做“解决麻烦的刚需”,服务要做“让人舒服的便利”——这就是7-Eleven穿越三十年周期的根本原因。
除了以上两个方面,互联网的发展,短视频爆发又让我们今日的问题远比当时的日本要更加复杂,短视频既是口碑的超级放大器,也是行业信息差的粉碎机,机遇与挑战并存,卖家不仅做好产品与服务,还要再借助短视频落地传播,才能踏出一条路来走的更远。