生意人必须转变思路,才能在当下消费市场的变化中行稳致远


生意人必须转变思路,才能在当下消费市场的变化中行稳致远

上一期我们讲过当下大众消费行为和消费观念已经发生变化,所以作为卖方,一定要转变思路,但就这变化而言,我们并不是第一个遇上的
1990年之后的日本,同样面临经济与房地产周期,泡沫见顶,居民资产缩水,人口结构也同样面临,老龄化,少子化,人口进入负增长,单身和晚婚群体增多,消费心态和行为同样趋于理性等等诸多的问题,所以从日本失落的三十年走出的企业,一定是经历了日本泡沫繁荣、经济萧条,穿越了完整的周期的企业,他们的方法论有很多值得我们借鉴和学习的地方
就拿和我们普通人距离的最近的零售巨头7 —Eleven做详细拆分
一、产品方面
1拒绝低价内卷
7-Eleven的案例是:放弃低价的厮杀,集中资源打造“平价高品质”的刚需爆品,定价略高于竞品,但是体验远远超预期(例如:黄金面包,精品便当,售价是正餐的1/3,用料却对标高端定食屋)
7—Eleven的CEO 林木敏文说,顾客从来追求的不是“价廉”,而是物有所值,真正的竞争对手不是同行,而是不断变化的顾客需求
深层次的缘由是:泡沫破裂后,日本居民资产缩水、大额消费全面缩减,但是“日常犒劳自己”的需求反而增强,消费者不是没有钱,而是“每一分钱都要花的值得”——劣质低价会被贴上“廉价”、敷衍”的标签,而花小钱获得超出预期的品质,既能满足刚需,又能缓解经济下行带来的焦虑感
结合我们净水行业可以进行的改善是:不要做概念堆砌的伪高端,也不做偷工减料的底价货,只做质量过硬,物有所值的良心净水产品
 二、服务方面
1、把“理所当然的基础服务”做到无可挑剔

案例:铃木敏文巡店发现炒饭口感不合格,当即全国下架。耗时1年8个月重研发专用设备与流程,配套“热食≥70℃、4小时废弃”铁则,达标后才重新上架。

铃木敏文说:“做不了基础工作的人也无力发起革新。所谓服务,就是把理所当然的事情做到理所当然的程度。”

而这深层缘由:经济下行期用户对瑕疵零容忍,基础承诺是信任的基石;一次糟糕体验,十次完美服务都难弥补。

给我们净水的启示:净水行业65%以上的客户投诉集中在安装不规范、售后响应慢、换芯不透明这三个基础问题上。只要把这三件“理所当然”的事做到极致,就能瞬间拉开与同行的差距

2、从“物的消费”升级为“事的消费”

7-Eleven案例:力排众议创立Seven银行,全门店布设24小时ATM,解决上班族、老人银行下班取不到钱的痛点。不仅增收手续费,更带动门店客流增长30%。

铃木敏文说:“我们卖的不是商品,而是生活细节。消费已从‘拥有商品’转向‘解决问题’。”

直接缘由:当市场上同类产品泛滥时,“物”本身的价值会不断贬值。用户愿意为“解决麻烦”付费,而不是为“拥有一台机器”付费。谁能帮用户解决更多、更棘手的问题,谁就能获得更高的溢价和更忠诚的客户。

深层社会缘由(日本泡沫破裂后)

1. 消费理性化:经济萧条期,用户的每一分钱都要花在刀刃上。他们不再为“品牌溢价”“面子消费”买单,只愿意为“能真正改善生活、减少麻烦”的价值付费。

2. 生活碎片化:单身、独居、双职工家庭成为主流,人们“没时间、没精力、没能力”去处理生活中的琐事。他们需要的是“一站式解决方案”,而不是“一堆需要自己组装的零件”。

对净水行业的精准启示

绝大多数净水商家还停留在“卖过滤机器”的“物的消费”阶段。用户买完机器后,还要自己操心换芯、维修、水质检测等一系列问题。我们要做的,是从“卖净水器”升级为“卖全场景饮水解决方案”

当市场从“增量”转向“存量”,当消费者从“冲动消费”转向“理性消费”,卖方唯一的出路,就是彻底放下“卖方的傲慢”,真正站在顾客的立场,去解决他们生活中的真实问题。产品要做“解决麻烦的刚需”,服务要做“让人舒服的便利”——这就是7-Eleven穿越三十年周期的根本原因。

除了以上两个方面,互联网的发展,短视频爆发又让我们今日的问题远比当时的日本要更加复杂,短视频既是口碑的超级放大器,也是行业信息差的粉碎机,机遇与挑战并存,卖家不仅做好产品与服务,还要再借助短视频落地传播,才能踏出一条路来走的更远。