为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，全面推动《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（总局第123号令）落地见效，近日，市市场监管局召开全市网络食品安全工作推进会议。会议表彰了市级优秀外卖骑手，听取了各县（市、区）局工作汇报及外卖平台表态发言，分析当前形势，部署重点任务。市市场监管局分管领导对监管工作提出明确要求，市纪委监委派驻纪检监察组组长就强化监督执纪作专题讲话。

会议指出，网络餐饮食品安全是民生工程、民心工程。去年以来，全市系统创新“以网管网”，累计监测违规线索245条，办理案件117起；建立联合惩戒机制，推动47家商户下线；打造“阳光厨房”“千里眼早餐工程”等亮点，选聘147名骑手监督员提交线索121条，查处案件31起，特别是成功查办“爱田生活”假地址案，成为社会共治典范。在肯定成效的同时，必须清醒认识到，“幽灵外卖”、环境卫生“脏乱差”、许可不规范、问题线索处置不闭环等问题依然存在，离群众期待尚有差距。

会议强调，要以总局第123号令6月1日正式施行为契机，全面压实平台、商户、监管三方责任，靶向施策、集中攻坚。一要强化宣贯引导，督促平台从严把好准入关，对无堂食商户进行显著标识，确保线上信息与线下实际一致；二要开展全覆盖拉网式排查，加快推进“互联网+AI监管”，加大执法办案力度，打造至少20家涵盖全类别的示范店；三要凝聚共治合力，发挥骑手“移动探头”优势，全面推进“网络餐饮食品安全入网格”省级试点工作，构建“党建引领、属地负责、部门联动、网格吹哨、社会共治”新格局；四要强化统筹调度，建立长效治理机制，用典型案例和真实数据检验工作成效。

派驻纪检监察组立足“监督的再监督”职责定位，提出四项刚性纪律要求：压实主体责任不悬空。对责任层层递减、推诿扯皮的，约谈主要负责人并通报。严格执法监管不手软。对检查走过场、发现问题不处置，甚至充当“保护伞”的，发现一起、查处一起。提升工作效能不拖延。对各类问题线索限时核查、闭环管理，因失职渎职导致事故的，严肃追究直接领导责任。严守廉洁底线不逾矩。严禁接受可能影响公正执行公务的宴请、礼品，违规干预企业经营。

会议要求，全系统要以此次会议为新的起点，将专项整治与常态化监管紧密结合，紧盯网络餐饮重难点，集中发力、攻坚克难。各县（市、区）局要对照方案，认真梳理成效、查摆问题，明确整治思路。特别是文峰区、高新区、林州市要先行先试“入网格”工作，为全省提供“安阳经验”。全体监管人员要以“时时放心不下”的责任感，坚决守住不发生区域性、系统性食品安全风险的底线，真正让老百姓点得放心、吃得安心。

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