近日，我局组织大洼冷库市场开办方及场内经营商户召开“互联网+AI”智慧监管动员会。大洼冷库仓储品类覆盖冷冻畜禽肉品、水产海鲜、速冻食品等，食品经营业态集中、食品经营主体数量较多。会议期间，工作人员结合辖区经营实际，通俗讲解了AI监管系统智能识别、动态监测、风险预警等核心功能与接入合规要求。针对商户普遍关切的设备安装、资费标准、实操运维等问题，工作人员逐一现场答疑解惑，切实打消商户疑虑，积极引导市场开办方及经营户自愿接入智慧监管平台。同时，围绕食品安全相关法律法规开展普法宣讲，着重强调严把进货查验关口，严禁来源不明、手续资质不全的猪肉等冻品入库入市，压实食品安全主体责任，依法依规开展经营活动。

随后，执法人员前往三桥综合批发市场开展入户走访宣传，详细了解商户实际经营状况、宽带网络覆盖及监控摄像头安装使用等基础条件，同步开展食品安全法律法规宣传教育，重点讲解“互联网 + AI”智慧监管平台的功能优势、应用流程及监管实效，耐心解答经营户疑问，积极引导广大经营户自愿接入、主动应用智慧监管平台，切实提升市场规范化、智能化管理水平。