2026年高考临近，为切实保障广大考生饮食安全、身体健康，让考生以最佳状态迎接考试，永年区市场监管局发布高考期间饮食安全消费提示，提醒广大家长和考生科学膳食、安全饮食、平稳应考。

一、高考饮食三大基本原则

一是安全第一。严把饮食安全关，不吃不洁、变质、生冷食物，严防饮食不当引发肠胃不适，影响考试状态。

二是营养均衡。合理搭配膳食，保证能量充足、营养全面，维持大脑高效运转，保持稳定思维和专注力。

三是作息适配。饮食规律、清淡适度，减少肠胃负担，保障考生夜间高质量睡眠，保持充沛体力精力。

二、科学膳食搭配小技巧

1.主食粗细搭配

三餐务必保证足量主食，不要只吃精米白面。可适量搭配玉米、燕麦、杂粮豆类等粗粮，占主食总量三分之一左右，平稳血糖、缓解疲劳。

2.优质蛋白适量摄入

肉类优先选择鱼虾、去皮鸡鸭、瘦猪肉，减少肥牛羊肉等高脂肉类。每日适量食用鸡蛋、瘦肉、豆制品及坚果，补充优质蛋白，切忌过量进补，避免增加身体负担。

3.果蔬充足多样

坚持“餐餐有蔬菜、天天有水果”，足量摄入新鲜果蔬，帮助促进消化、调节代谢、增强抵抗力。

4.饮品清淡健康

建议饮用豆浆、绿豆汤、红豆汤、淡绿茶等健康饮品，帮助舒缓紧张情绪、平稳血压，尽量不喝冰水、碳酸饮料、浓茶饮。

三、高考饮食九项注意事项

1.不随意更换食谱，保持平时饮食习惯，避免肠胃不适。

2.优先居家就餐，注意食材卫生，减少外出就餐和外卖。

3.保证主食摄入量，做到粗细合理搭配。

4.不盲目食用保健品，如需用药务必遵从医嘱。

5.蔬菜种类多样化，多吃新鲜时令蔬菜。

6.零食适度适量，优选水果、酸奶、原味干果。

7.三餐不宜过饱，坚持七分饱原则，避免积食犯困。

8.坚持清淡饮食，少油少盐，优先蒸、煮、炖烹饪方式。

9.禁食生冷寒凉食物，杜绝冰镇饮品、凉菜，防范肠胃疾病。

十年寒窗终不负，奋力一搏定辉煌。永年区市场监管局祝愿全体考生饮食安心、备考顺心，沉着应战、金榜题名！