常雪每日观察-《一家零食店的营销逻辑》-26/06/05
今天路过一家零食店，叫几多全。一开始没有在意，同行的人跟我说了其月度营业额（由于涉及到商业机密，我不在这里多透露），我大为震惊。可以给大家说一个参考值，我当时自己脑海中有一个大概的营业额数据，但是真实的情况是我预想的那个营业额数据的三倍。
我非常好奇，不就是一家零食店么？能有什么特色，至于销售的这么火爆，而且店铺的位置还是我们常说的“冷区”，那这家店是怎么做到“冷区热卖”的？以及给到我们房地产营销人哪些专业启发思考呢？
这一系列的问题，都在我进入到了这家店里后，恍然大悟。
抛开一些特别官方的视角，我从一个纯消费者的视角感受到的是有两个点：
这对当下追求健康生活的我们来讲，这个价值点是非常戳中我们“解馋却又想健康”的心理的，可以说是真的从用户视角去锚定自己的差异化价值点，让“产品价值”与“客户需求”高度吻合，这两者之间的逻辑打通了，那成交就是自然而然的。
而且店铺里的各个节点都把这个价值做了展示，这是360度对客户进行价值传递与心智抢占。
回归到我们房地产视角，就可以思考一下，你所在的楼盘项目，其核心的差异化价值点是什么，都说操盘手的核心能力，是构建项目差异化价值点的能力，如果你想系统学习，可以看我之前的这篇文章【营销随笔】——价值定位专题。
从图上详细你就可以直观的感受到，跟其他的零食店不同的是，这家零食店的每一样商品都规整的展示出来，我走遍全场，没有任何一样零食是“堆”在一起的，不管零食大小，都井然有序的摆放出来，让顾客感受到，这里面的每一样零食都是被精心呵护着的，而这也体现了店铺的职业素养，能够在细节上如此苛刻的对待，那么对其“0防腐”的价值点，也就会更加相信，这也是“外在的专业度”侧面印证了“内在的专业度”。
回归到我们房地产视角，其实非常好理解，就是你对整体案场的包装，是否有精心呵护，笔者走访一些楼盘，有时候会看到一些豪宅项目，外场的道旗都东倒西歪，从这么一个小小的触点，就非常打折扣。
最后我还想说，这家零食店是不是学习了胖东来？因为整体的气质真的很像胖东来的氛围，虽然我本人还没有去过胖东来，但是通过一系列的短视频，我也对胖东来有些许了解，以后有时间了亲身感受一下，再整理一篇文章加以分享。
这是[常雪每日观察]陪伴你的第2天
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[每日观察]专题次日发布，内容均由前一天感悟整理而成。
