护航高考“食”刻坚守 县市场监督管理局守护考生饮食安全


又是一年高考季,为保障全县考生饮食安全,高考期间,县市场监督管理局全面启动高考食品安全专项护航行动,执法人员下沉一线全程监管,全力守护考生“舌尖上的安全”。

按照专项保障方案部署,县市场监督管理局成立工作专班,对县第一中学、县第四中学两大考点实行分片包保监管,执法人员全天在岗巡查。工作人员以考点周边餐饮店、商超、饮品店等场所为重点,逐户上门开展食品安全排查。检查中仔细查看商户食材采购票据、从业人员健康证明,详细检查后厨环境卫生、菜品加工、餐具消毒等关键环节,对发现的不规范问题当场责令整改,从源头杜绝食品安全隐患。

严把食材质量关口,执法人员同步开展现场快检,随机对考点周边餐饮店内米、面、油、蔬菜等食品进行检测,严查农残超标、劣质原料等问题,坚决杜绝问题食品流向考生餐桌。

高考期间,全程实行全天候值班值守,12315投诉举报热线保持全线畅通,群众、考生遇到食品安全问题可随时拨打热线进行维权,执法人员将第一时间赶赴现场处置。同时,也将实时留意网络舆情,紧盯各类食品安全突发状况,各部门分工配合、联动处置,高效化解各类饮食安全隐患。广大考生家长纷纷表示,高考期间有市场监管部门全程把关,孩子在外就餐更加安心。

下一步,县市场监督管理局将持续聚焦重要时段食品安全保障工作,用严格监管筑牢食品安全防线,以实际行动助力学子安心赶考、圆梦高考。
记者:李名扬
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