又是一年高考季，保驾护航正当时。为全力筑牢高考食品安全防线，切实守护广大考生饮食安全与身体健康，营造安全、舒心、放心的备考应试环境。6月3日，县市场监督管理局提前谋划、主动作为，聚焦高考期间校园食品安全重点领域，深入围场一中开展考前食品安全专项行动，全方位排查校园饮食安全隐患，以严格监管、暖心服务为广大学子高考圆梦之路保驾护航。

本次高考考前食品安全专项行动靶向精准、重点突出，执法人员以校园食堂为核心检查点位，紧盯餐饮食品安全全流程关键环节，开展细致全面的排查核验工作。检查现场，执法人员对食堂采购的各类新鲜蔬菜进行现场抽样快速检测，重点筛查农药残留、违规食品添加剂等突出安全问题，现场确认检测数据、核验检测结果，从食材采购源头严把准入关口，全方位保障考生饮食食材安全、新鲜、合规。同时，严格核查食堂食品留样制度落实落地情况，逐一核对留样菜品种类、留样分量、规范存放时长以及冷藏保鲜设备运行状态，督促食堂严格落实专人管理、规范留样、详实记录要求，确保所有餐食留样可溯可查、有据可依。检查过程中，工作人员还细致查看食堂消杀设备运行情况，逐项核查餐具清洗、高温消杀、密闭存放的标准化操作流程，切实保障考生用餐器具干净卫生、各项安全指标全面达标，为考生营造整洁安全的就餐环境。

随后，执法人员对校园便利店开展全覆盖检查，重点核查店内预包装食品、面包零食、瓶装饮品、饮用水等在售品类的商品质量，查验在售食品保质期、产品资质等关键信息，并现场督促便利店经营主体严格落实进货查验、索证索票、临期食品公示、台账登记等食品安全管理制度，规范经营流程，筑牢校园食品零售安全防线。

高考事关万千学子前途、牵动千家万户民心，校园食品安全是高考保障工作的重中之重。此次考前食品安全专项行动，精准聚焦高考期间校园食品安全风险点、隐患点，全面排查整治各类食品安全隐患，进一步压实了校园餐饮及商超经营主体的食品安全主体责任，规范了校园周边食品经营秩序，为广大考生营造了安全放心的饮食环境，以扎实有力的民生保障，全力护航莘莘学子从容应考、逐梦前行。