为有效防范食品安全风险，切实保障广大师生饮食安全，近日，喀旗市场监管局对辖区校园周边食品经营单位组织开展了食品安全专项检查。

执法人员重点对经营主体营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证明等资质证件是否齐全、真实、有效进行了检查，严查超范围经营、无证经营等违法行为；仔细查验了在售食品的生产日期、保质期、产品标签标识等关键信息，坚决杜绝过期变质、“三无”、假冒伪劣、标签不合规等问题食品流入消费市场；对食品进货查验、索证索票、进货台账登记等制度落实情况进行了检查，督促经营者严格履行食品安全主体责任，规范采购、储存、销售管理，确保食品来源可查、质量可控，从源头守住食品安全底线。

检查过程中，执法人员同步对店内环境卫生、食品摆放储存等经营细节进行了规范，针对台账记录不规范、卫生保洁不到位等安全隐患，现场督促经营者进行了立行立改。同时，结合检查情况向经营者开展了食品安全法律法规宣传，不断强化主体责任意识，引导其诚信规范经营。

期间，共检查相关经营主体25家，下达责令改正通知书1份。下一步，喀旗市场监管局将持续加强食品安全监管，不断加大巡查检查力度，针对典型问题不定期组织开展“回头看”，不断筑牢校园食品安全防护网，保障人民群众饮食安全。