宁阳县市场监管局食品安全红黑榜(总第138期—网络餐饮专栏第9期)
为加强网络餐饮食品安全监督管理，宁阳县市场监管局开展网络餐饮食品安全“红黑榜”评选活动，督促网络餐饮单位全面落实主体责任，提升网络餐饮食品安全水平，营造“安全透明、诚信规范、公平有序、文明节约、共治共享”的良好氛围，维护人民群众“舌尖上的安全”。
现将近期检查执行情况较好的单位（红榜）和检查执行情况较差的（黑榜）单位公示如下：
红 榜
1
宁阳县富瘦轻食小吃店
（沙拉拉轻食磁窑镇店）
经营地址：山东省泰安市宁阳县磁窑镇西太平村府前街路西门头房401号
上线平台：美团、淘宝闪购、京东
上榜理由：
1. 营业资质齐全并公示；
2. 整体营业环境整洁干净；
3. 操作间整洁有序，操作流程规范；
4. 从业人员持有效健康证上岗。
2
宁阳县网红小吃
（榴莲爆浆芝士饼转盘南店）
经营地址：山东省泰安市宁阳县磁窑镇西太平村1号
上线平台：美团
上榜理由：
1.营业资质齐全，网店经营资质信息公示真实、准确；
2.经营场所卫生整洁；
3.操作区域整洁卫生，操作流程规范；
4.价格公示规范，明码标价到位。
黑 榜
宁阳县磁窑庄峥酒店
（全家福放羊郎烧烤磁窑店）
经营地址：山东省泰安市宁阳县磁窑镇文化路
上线平台：美团
上榜理由：
1. 操作间内地面油污明显，且餐具直接置于地面，未按要求存放，卫生差；
2. 灶台上方墙壁污垢厚重，灶台油渍堆积严重。
上述红黑榜单位是本次检查结果，不代表永久有效，县市场监管局已按照相关法律法规对黑榜曝光单位存在的违法违规行为进行严厉查处，望广大食品经营者积极学习“红榜”优秀做法，对照“黑榜”反映出的问题自查自纠，查漏补缺。县市场监管局将严格落实食品安全“四个最严”要求，持续加强跟踪督导检查，切实保障人民群众饮食安全，不断提高人民群众的获得感、幸福感、安全感。
供稿：磁窑所、餐饮科
一审、初校：周楠楠、刘文豪
复审、二校：商 笛、苏 越
终审、三校：刘晓步、彭国栋