带队老师往往是最后一个回酒店、第一个出门的人。他们最担心的，是电梯万一出故障，耽误学生考试。

在考前一周，执法人员对辖区酒店电梯开展了“体检式”排查，重点核查检验报告、维保记录、应急呼叫装置、安全警示标识等，督促使用单位压实安全主体责任，加强日常巡查与应急处置。对于集中食宿酒店的电梯，考前完成全面维保，高考期间实行24小时值守、专人驻点。“我们要求维保人员就在酒店待命，一旦有异常，3分钟内必须到场。”平桥所负责人说。

“说实话，我之前确实担心过电梯会不会出问题。”一位带队老师坦言，“但看到市场监管所的人比我们还早就到了酒店，电梯边贴着维保记录，应急按钮一按就有人应答，心里就踏实了。”

对于考生而言，他们感受最深的或许不是监管的存在，而是监管的“不存在”——一切如常，饭菜可口，没有拉肚子，没有异样。这恰恰是食安驻点保障的最高境界。

提前审核考生供餐菜单，主动剔除生冷凉菜、四季豆等高风险菜品，严禁使用过期、变质、“三无”食材。对辖区驻点酒店实行逐项检查、逐项落实，重点检查食材进货查验、索证索票、餐饮操作规范、食品留样等制度落实情况，严查过期变质及来源不明食材。

执法人员驻点值守，但尽量不打扰考生用餐，只在后厨默默盯紧每一个环节。

“我们吃饭的时候没见过穿制服的进来，后来才知道一直有人在后面守着。”一位考生笑着说，“就跟平时在学校食堂吃饭一样，没什么特别的感觉。”

这种“无感”，恰恰是监管者追求的效果——“让安全在不被察觉中完成，让考生把所有注意力留给试卷”小华山所负责人说。