【欧联·匈牙利】①布达佩斯租房市场回稳,优质地段依旧抢手②匈牙利石油巨头与塞尔维亚敲定收购NIS协议③世界最佳香肠,来自匈牙利
布达佩斯租房市场回稳，优质地段依旧抢手
图/网络
今年布达佩斯租赁市场在经历波动后整体趋于平稳，5月中旬老旧公寓月租金中位数为27万福林，新建住宅达30.8万福林，全市均值约27.5万福林，挂牌房源量降至9500套左右。平稳表象背后，楼龄、户型和具体位置正推动租金深度分化：新建房产每平方米月租6700福林，明显高于老旧公寓的5500福林；新建单间公寓面积虽小，每平方米租金却高于新建两居和三居户型，而三居及以上户型因供应稀缺，总租金中位数可达72.3万福林。
景观和位置带来的溢价更为显著，多瑙河畔全景公寓每平方米租金是同区域普通房产的1.5倍，热门步行街上的翻新公寓租金也远超市区平均水平。此外，第六区即将实施的短租禁令已提前改变供需格局，大量原Airbnb房源转作长租，今年初该区长租房源数量创四年新高，其中约75%为新建或新近翻修的公寓。
匈牙利石油巨头与塞尔维亚敲定收购NIS协议
图/depositphotos
匈牙利石油巨头MOL与塞尔维亚政府就收购塞尔维亚石油巨头NIS达成关键协议，为MOL接手该公司多数股权铺平道路。在美国制裁压力的推动下，该协议成为保障塞尔维亚燃料供应安全的核心步骤。根据安排，若MOL成功购入NIS 56.15%的股份，塞尔维亚政府将同步增持5%股权，届时政府代表在董事会将获得自2008年私有化以来最大的决策权，可一票否决有损国家利益的战略决定。
作为交换，MOL明确承诺维持塞尔维亚唯一炼油厂潘切沃的高负荷运转，确保燃油供应不低于制裁前四年水平，以此争取政府支持。整套方案仍需美国财政部外国资产控制办公室批准，而NIS现有运营许可将于6月16日到期，时间紧迫。此外，MOL仍在推进其他合作谈判，以进一步拓展区域布局。
图/playtech
全球美食指南 TasteAtlas 发布了一份出人意料的世界最佳萨拉米排名，匈牙利一举包揽前两名，成为最大赢家。
夺得榜首的是塞格德萨拉米（Szegedi szalámi / Szeged salami），表面标志性的白霉，与蒂萨河畔的独特微气候，共同造就了它风靡百年的独特风味。紧随其后的是布达佩斯冬季萨拉米（Budapesti téliszalámi / Budapest winter salami），其名中的”冬季”并非指食用时节，而是源于一段历史：过去只有在寒冷月份，当地才能达到制作它所需的理想温湿度。这款萨拉米的配方至今仍被严格保密。
在 TasteAtlas 用户评选出的前十名中，尽管匈牙利包揽了前两名，但意大利萨拉米在整体榜单上仍占据主导地位。排名前十的产品中有五款源自意大利，反映出该国在制作腌肉特产方面长达数百年的传统。根据 TasteAtlas 的评选，目前世界十佳萨拉米分别是：塞格德萨拉米（Szegedi szalámi，匈牙利）、布达佩斯冬季萨拉米（Budapesti téliszalámi，匈牙利）、锡比乌萨拉米（Salam de Sibiu，罗马尼亚）、那不勒斯萨拉米（Salame Napoli，意大利）、费利诺萨拉米（Salame Felino，意大利）、托斯卡纳萨拉米（Salame Toscano，意大利）、瓦尔齐萨拉米（Salame di Varzi，意大利）、里昂玫瑰萨拉米（Rosette de Lyon，法国）、热那亚萨拉米（Genoa Salami，意大利）、茴香萨拉米（Finocchiona，意大利）。
此外，包括这两款冠军产品在内，不少匈牙利特色美食都享有欧盟地理标志保护。但在这一次的评选中，这两款匈牙利萨拉米无疑是绝对的主角。
