开食品生产企业及小作坊于田县市场监督管理局召标识标签规范业务培训会


开食品生产企业及小作坊于田县市场监督管理局召标识标签规范业务培训会

   为切实规范我县食品生产加工行业标签标识管理,全面落实《食品标识监督管理办法》相关规定,压实食品生产经营主体责任,有效整治标签标注不规范、信息缺失、虚假误导等突出问题,筑牢食品安全源头防线,近日,于田县市场监督管理局组织召开食品生产企业、食品小作坊标识标签规范业务专题培训会,各食品生产企业、食品加工小作坊负责人及从业人员参加培训。

    本次培训紧扣新版《食品标识监督管理办法》新规要点,结合日常监管执法案例开展精准授课。培训人员系统讲解了食品标识标注基本原则、法定强制标注内容和禁止性标注情形,重点对食品名称、配料表、生产日期、保质期、生产信息、许可证编号、贮存条件、执行标准等关键标注项目进行细致解读,明确标签字体、字号、日期标注、外文使用等最新规范标准。

    同时,针对基层生产主体常见违规问题,着重强调严禁在普通食品标签中宣称保健、治疗功效,严禁使用“特供”“纯天然”等虚假、夸大误导性用语。结合食品小作坊生产特点,针对性讲解散装食品、自制加工食品标识张贴规范,纠正无标销售、标签信息不全、日期标注不清晰等普遍性问题,统一合规标注标准。

   培训现场设置互动答疑环节,针对新旧标签过渡期整改、标签设计审核、常见易错点整改等实际问题逐一答疑解惑,明确整改要求和工作时限,引导经营者主动自查自纠、规范生产经营行为。

   此次培训有效补齐了食品生产从业者的法规知识短板,进一步提升了我县食品生产企业和小作坊标签标识规范化、标准化水平。下一步,于田县市场监督管理局将持续坚持监管与服务并重,常态化开展帮扶指导和专项排查整治,严厉打击食品标识违法违规行为,持续规范食品生产加工经营秩序,全力保障我县群众饮食安全。
来   源 | 麦热依木·艾麦尔
编   辑 | 阿卜杜赛麦提·赛地
审   核 | 买买提卡斯木·买提肉孜
终   审 | 邬昌军