万全区市场监督管理局公布第一批网络餐饮食品安全专项治理工作典型案例

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张家口市万全区市场监督管理局
公布第一批网络餐饮食品安全
专项治理工作典型案例
为进一步统筹推进治理网络餐饮服务食品安全专项整治工作,以实干担当彰显监管为民、服务发展的扎实作风,万全区市场监督管理局在专项治理行动中,坚持问题导向,严查食品安全风险隐患,严打“幽灵外卖”等违法违规行为,坚决守护人民群众“舌尖上的安全”。现将第一批典型案例公布如下,希望广大入网餐饮经营者引以为戒,以案示警,切实履行食品安全主体责任,也欢迎社会各界共同监督。
一、张家口市万全区市场监督管理局查处某小吃部存放不符合食品安全标准的食品原料案
案情介绍:2026年3月24日,万全区市场监管局执法人员对辖区某小吃部开展现场检查。经查,该店铺库房存放有5袋超过保质期的白背木耳丝,该店铺存在存放不符合食品安全标准的食品原料的违法行为。
法律依据及处罚:当事人的行为违反了《河北省小作坊小餐饮小摊点管理条例》第十条第一款第(一)项的规定,万全区市场监督管理局依据《河北省小作坊小餐饮小摊点管理条例》第五十三条第一款之规定,依法给予当事人行政处罚。
案例警示:本案对当事人存放不符合食品安全标准的食品原料的违法行为予以查处,警示广大入网餐饮经营者要严格落实主体责任,不得存放不符合食品安全标准的食品原料。
二、张家口市万全区市场监督管理局查处某烘焙坊《食品经营许可证》许可事项发生变更未更新从事网络餐饮服务案
案情介绍:2026年4月28日,万全区市场监管局执法人员对辖区某烘焙坊开展现场检查。经查,该店铺《食品经营许可证》经营项目为“冷食类食品制售”,通过订餐平台搜索显示该店铺上传的从业资质《食品经营许可证》经营项目为“热食类食品制售”,该店存在《食品经营许可证》许可事项发生变更未更新从事网络餐饮服务的违法行为。
法律依据及处罚:当事人的行为违反了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第九条之规定,万全区市场监督管理局依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第三十二条之规定,依法给予当事人行政处罚。
案例警示:本案对当事人《食品经营许可证》许可事项发生变更未更新从事网络餐饮服务的违法行为予以查处,警示广大入网餐饮经营者要严格落实主体责任,变更许可事项后要及时更新。
编 辑:杨春伟
责 编:李旭东
审 核:兰燕捷
校 对:李海燕
监 制:于 茜
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