新宣10阜阳上市,同心聚力启样板市场新程
文丨酒食汇团队
6月17日，新一代宣酒·低杂醇白酒阜阳上市发布会隆重举行，标志着新宣10全省化的渠道布局正式拉开帷幕。宣酒集团董事长李健，中国白酒工艺大师、宣酒集团总酿酒师高传强，中国食品发酵工业研究院国家酒类品质与安全国际联合研究中心教授韩兴林，安徽和阜商贸有限公司总经理伊明生，以及阜阳市场数百位终端客户代表、核心消费者齐聚一堂，共同见证这一里程碑时刻。
低杂醇破局，宣酒重塑白酒新体验
当下白酒消费有两大痛点。一是身体痛点。喝完酒，尤其是过量饮酒后，会导致头痛、恶心、宿醉等身体不适与健康隐患。二是心理痛点。白酒作为高度烈性酒，常裹挟着“身不由己、被迫劝酒”的社交压力，让越发注重自我感受的年轻一代对白酒产生畏惧，甚至刻意疏离。
近年来，低度酒赛道热度的突然暴涨，其本质是“轻松酒饮”的文化价值得到了广泛认同，让饮酒回归“微醺自洽”的轻松体验。
消费痛点，正是企业创新的原点。相关研究表明，杂醇油是导致饮后不适感的主要“元凶”。降低酒体中的杂醇油含量，有助于改善饮后体验。
但杂醇油也是构成白酒复杂香气的重要组成物质，如何在保留白酒风味与口感的前提下，有效降低杂醇油含量，也成为酿酒界的“哥德巴赫猜想”。
如今，白酒行业这一千古难题被宣酒成功破解了。今年5月30日，宣酒集团举办了“新一代宣酒·低杂醇白酒”全球首发新闻发布会，主打产品“新宣10”正式亮相，开创了“低杂醇白酒”新品类。
宣酒集团董事长李健指出，缩量时代，企业盈利的根本是为客户创造独特价值。宣酒用十五年攻坚，完美诠释了这一点——其独创的“小窖精酿·低杂醇”超级工艺，将杂醇油含量降至行业最低水平，破解了白酒界的千古难题。新一代宣酒给大家带来的不仅是舒适体验，更是独一无二的价值承诺。
阜阳率先上市，同心聚力启样板新程
阜阳是安徽乃至全国有名的“酒窝子”，白酒市场容量高达50亿左右。阜阳也是宣酒深耕多年的核心重地，产品销量始终名列市场前茅。将大本营外首场新品上市发布会落地阜阳，既是对当地市场的高度重视，也意在以核心样板市场撬动全省消费热潮。
安徽和阜商贸有限公司总经理伊明生在致辞中表示，白酒销售短期拼营销，中期拼渠道，长期唯有硬核品质、扎实口碑，方能穿越行业周期、站稳市场脚跟。新宣10是我们打破低价内卷的制胜利器，是门店稳健盈利的王牌产品，更是我们深耕市场、筑牢口碑的坚实根基。安徽和阜商贸将全力投入、全域赋能，以扎实政策、完善服务助力门店动销增收。
会上，中国食品发酵工业研究院国家酒类品质与安全国际联合研究中心教授韩兴林，以科学实验数据为依据，解析杂醇油对白酒饮用体感影响，并公布了新一代宣酒10产品与国内多款名优白酒的“杂醇油”检测报告。报告显示，新宣10的杂醇油含量最低，仅为样品均值的六分之一。
中国白酒工艺大师、宣酒集团总酿酒师高传强宣讲了中国酒业协会组织的专家鉴定报告，经中国工程院院士、北京工商大学教授孙宝国，中国酒业协会理事长宋书玉，江南大学教授徐岩等多位权威专家联合鉴定，确认宣酒工艺技术大幅降低了酒体中杂醇油含量，产品饮用舒适度大幅提升，达到国际领先水平。
这些科学、权威的认定，直观印证了宣酒十五年技术攻坚的硬核成果，用实打实的数据与行业顶尖专家背书，为新宣10低杂醇核心优势筑牢信任基石，也给阜阳经销商、消费者吃下定心丸，为产品全面铺开市场提供强有力的专业支撑。
以阜阳为起点，新宣10正加速向全省铺开。这款以“低杂醇”硬核实力破局的新品，必将凭借卓越的饮后舒适度与扎实的品质口碑，在阜阳这片热土上掀起新一轮品质消费热潮，为徽酒高质量发展树立全新标杆。
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