为保障广大群众节日期间饮食消费安全，新城区市场监督管理局聚焦农贸市场、超市、餐饮门店、景区农家乐等重点场所，全方位开展节假日食品安全专项排查整治。

本次检查紧扣节日消费特点，以粽子、糕点、生鲜肉禽、水产品、卤味熟食等热销食品为重点，逐项压实食品安全主体责任。一是严查食品经营资质。仔细核查食品经营许可证、从业人员健康证，严查无证经营、超范围经营等违法行为，督促从业人员持有效健康证明上岗。二是严控进货溯源关口。全面检查进货查验、索证索票、进销货台账落实情况，重点排查冷链食品、散装熟食、预包装食品，严查来源不明、无溯源凭证、过期变质、“三无”、标签标识残缺等问题。三是规范储存加工环节。查看商超冷藏冷冻设备温度、食品分区分类存放情况；针对餐饮单位重点检查后厨环境卫生、生熟分开、餐具清洗消毒、餐厨废弃物处置，严防交叉污染、食物中毒隐患。四是规范节日市场价格秩序。重点查看时令食品、礼盒、生鲜产品明码标价落实情况，严厉查处哄抬物价、价格欺诈、标价不规范等行为，保障群众放心消费。 

节假日期间，新城区市场监督管理局严格落实24小时值班值守制度，持续加密重点区域巡查频次，及时处置食品安全投诉与突发隐患，全方位守护群众“舌尖上的安全”。