近日，县市场监督管理局组织开展肉制品专项监督检查，规范辖区肉制品经营，夯实市场安全管理基础。

检查中，执法人员逐一走访生鲜肉铺、熟食专柜等经营主体，在门店醒目位置张贴肉制品规范销售告知书。现场重点核查肉类检疫合格证明、进货台账记录，实地查看冷藏设备运行、货品分区存放等情况，针对台账不完善、存放不规范等问题，现场下达整改提示，督促经营者限期整改到位。

本次检查普法宣传和现场整治同步推进，进一步强化商户守法经营意识，有效排查肉制品经营风险隐患，稳步规范肉制品市场营商环境。