官桥镇市场监督管理所发布食品安全(假劣肉制品)专项整治典型案例
近期,官桥镇市场监督管理所在开展整治假劣肉制品问题专项行动中,依法查处了一批违法案件。为发挥案件的警示教育作用,现将其中2起典型案件公布如下:
2026年4月,官桥镇市场监督管理所执法人员依法对安溪县官桥镇某餐饮店进行监督检查,现场发现该店采购食材后未保存相关凭证。上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条的规定。官桥镇市场监督管理所依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定,责令当事人改正上述违法行为,并给予警告。
2026年5月,官桥镇市场监督管理所执法人员依法对安溪县官桥镇某餐饮店进行监督检查,现场发现该店从事接触直接入口食品工作的从业人员未取得有效健康证。上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定。官桥镇市场监督管理所依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(六)项的规定,责令当事人改正上述违法行为,并给予警告。
供稿:杨世杰
编辑:颜珊珊
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