高台县市场监督管理局2026年度网络餐饮食品安全(第三期)


高台县市场监督管理局2026年度网络餐饮食品安全(第三期)

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为进一步规范网络食品经营秩序,督促网络食品交易第三方平台、入网餐饮单位全面履行食品安全主体责任,强化风险预防、社会共治、信用监管,通过红榜正向激励、黑榜反向警示,树立行业标杆、曝光违法违规典型,引导网络食品经营者诚信自律、规范经营,切实保障广大消费者“舌尖上的安全”。高台县市场监管局对全县入网餐饮服务单位实施食品安全“红黑榜”评比管理,经随机现场检查,现将本期“红黑榜”名单公布如下:

经营单位:高台县玲玲麻辣烫店

经营地址:高台县城关镇人民西路325号

上榜理由:该经营主体资质齐全、经营资格合法合规。店内环境卫生干净整洁,日常管理到位,严格执行各项食品安全管理制度;餐饮用具清洗、消毒、存放流程标准规范,落实到位;经营场所桌子上摆放了制止餐饮浪费等内容的桌签,显著位置张贴制止餐饮浪费标识标语,能正确引导消费者文明用餐。

经营单位:高台县陶双喜砂锅店

经营地址:高台县城关镇新建南村社区南环路153号

上榜理由:该餐厅防蝇防尘防鼠设施不到位,油烟机通风口未安装防护网;餐具消毒柜存放有杂物且未正常运行,各类台账记录不及时,食品原料索证索票制度落实不到位、不及时。

经营单位:高台县高记一口香大肉面店

经营地址:高台县城关镇新建南村社区南环路151号

上榜理由:该餐厅防蝇防尘防鼠设施不到位,操作间卫生脏、乱、差;设施设备油垢污渍清洁不到位,操作间内未配备非手动带盖垃圾桶,餐厨废弃物未做到“日产日清”。

高台县市场监管局