新荣区市场监督管理局关于规范集贸市场肉类经营秩序的提示

农贸市场是群众日常采购肉类产品的主要场所，也是食品安全监管的重点领域。为进一步规范我区农贸市场经营秩序，严厉打击制售假劣肉制品违法违规行为，切实守护人民群众“肉篮子”安全，新荣区市场监督管理局结合日常监管实际，特发布以下消费与经营提示。

一、拒绝“三无”肉品

选购肉及肉制品时，应优先选择证照齐全、环境整洁的正规经营场所，自觉远离流动摊贩、无资质作坊销售的产品。

二、查看“两证两章”，确保来源可溯

购买生鲜肉类产品时，要主动查看经营者是否公示动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明。购买猪肉时，尤其要注意查看是否具有“两证两章一报告”（动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明、非洲猪瘟检测报告、检疫验讫印章和肉品品质检验验讫印章）；购买牛羊肉等其他肉类时，要注意查看动物产品检疫合格证明；进口肉类可索要并查看入境货物检验检疫证明。不购买无相关证章或证章不全的肉制品。

三、保留消费凭证，依法维权监督

如发现肉类食品安全问题，如过期变质、假冒伪劣、无证经营、未经检验检疫等违法行为，请保留购物票据、支付记录、包装标签、产品照片等证据，及时拨打12315或 12345 热线进行投诉举报。消费者是食品安全的重要监督者，欢迎广大群众积极参与监督，共同营造安全放心的肉制品消费环境。

新荣区市场监督管理局

2026年6月26日