为切实加强肉及肉制品冷藏冷冻贮存环节监管力度，有效防范化解冷链食品安全风险，6月29日，北安市市场监督管理局组织召开加强冷藏冷冻食品监管工作部署会，食品安全分管领导、相关股室及辖区分局所长参会。

会议要求，各分局所要对辖区自建、第三方冷库开展拉网式排查，摸清底数，压实冷库主体责任，检查冷库环境卫生、贮存规范、温度管控、资质留存、是否违法违规贮存不合格食品。要结合整治制售假劣肉制品专项行动，以冷库贮存为核心，梳理肉及肉制品来源流向，严查违法违规行为，坚决守住辖区肉品消费安全底线。

下一步，北安市市场监督管理局将持续深化多部门联动机制，常态化开展肉制品安全排查整治，全力保障群众肉制品消费安全。