库尔勒市市场监督管理局开展“网络餐饮放心消费餐厅”评选 织密网络餐饮食品安全防护网


库尔勒市市场监督管理局开展“网络餐饮放心消费餐厅”评选 织密网络餐饮食品安全防护网

为持续深化网络餐饮食品安全治理,近日,库尔勒市市场监督管理局开展“网络餐饮放心消费餐厅”评选认定工作,同步推动食安封签推广、“食安骑士”培育升级,构建起监管、商家、骑手、消费者协同共治的网络餐饮安全新格局。

      此次“网络餐饮放心消费餐厅”评选认定工作,围绕资质规范、经营场所与布局、设施设备配置、从业人员健康管理、原料采购与贮存、食品加工制作、餐食包装与封签、线上信息公示、餐食配送过程监管等重点环节,对申报商户进行实地核查,坚持“公开、公平、公正”原则,最终确定并授牌第一批5家符合标准的“网络餐饮放心餐厅”,引导更多餐饮商户主动对标规范、提升服务质量。同时,建立常态化核查机制,对已授牌的“放心餐厅”实施动态管理,一旦发现违规经营行为,立即取消其认定资格,确保“放心餐厅”名符其实。

为扩大“网络餐饮放心消费餐厅”品牌影响力,库尔勒市市场监督管理局同步开展多维度宣传推广活动,通过线下张贴标识、线上平台公示、媒体宣传报道等多种方式,让“放心餐厅”品牌深入人心,引导消费者点外卖时优先选择规范经营的商户,逐步形成“商户争评选、群众享安心”的良好氛围。此外,进一步畅通监督举报渠道,公开举报电话和线上举报平台,鼓励消费者、行业从业者积极举报网络餐饮食品安全问题,对查实的违规行为依法严肃处理,着力构建“监管有力度、商户有自律、群众有监督”的共治格局。

下一步,库尔勒市市场监督管理局将把“放心餐厅”评选作为常态化工作,持续扩大评选覆盖面,细化评审标准,强化动态监管,加强宣传引导,鼓励更多餐饮商户参与评选,同时加大对违规餐饮商户的查处力度,不断完善评选机制和监管措施,全力守护群众“舌尖上的安全”,为推动库尔勒市餐饮行业高质量发展保驾护航。

供稿:食品协调消费室
责编:白丰毓
主编:李思颐
审核:缪   亮