各养老服务机构、养老服务相关经营单位：

为保障老年群体合法权益，规范养老服务领域经营行为，依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国价格法》《中华人民共和国特种设备安全法》《中华人民共和国反不正当竞争法》《养老机构管理办法》等法律法规及行业标准，现就食品安全、价格收费、特种设备使用、宣传推广等相关事项，提醒告诫如下，请严格遵照执行：

一、严守食品安全底线，守护老年饮食健康

各养老机构要充分认识食品安全的重要性，树立“安全第一、全程管控”理念，严格落实主体责任，明确主要负责人为第一责任人，配备专（兼）职食品安全管理人员，健全管理制度和操作规程，开展“日管控、周排查、月调度”，认真落实食堂进货查验、索票索证、食品贮存、加工制作、清洗消毒、食品留样等食品安全管理制度，严禁采购使用来源不明、未经检疫或检疫不合格以及腐败变质、超过保质期的肉制品。定期自查自纠，及时消除安全隐患，守护老年人饮食安全。

二、规范价格收费行为，保障老年消费权益

要严格明码标价，销售商品应当标示商品的品名、价格和计价单位；提供服务应当在经营场所醒目位置标示服务项目、服务内容和价格或者计价方法；不得在标价之外加价出售商品或者提供服务；不得收取任何未予标明的费用；不得只收费不服务或者收费后减少服务数量、降低服务质量。

三、规范宣传推广行为，营造诚信市场环境

不得通过网站、广告、传单等媒介虚假夸大服务效果（如“包治百病”“返本付息”等），不得虚构资质荣誉或利用“权威机构”名义误导消费者。不得假借健康讲座、免费体验、赠送礼品、养老投资等形式进行虚假或误导性商业宣传的行为。不得利用电商平台、视频直播引流等方式，明示或暗示保健品具有疾病预防或者治疗等功能，对商品性能、功能等做虚假或误导性宣传。

四、规范特种设备使用，筑牢老年安全防线

落实企业安全主体责任，严守特种设备安全底线不得使用未办理使用登记、超期未检验或检验不合格、已报废的特种设备（如电梯等）；制定特种设备安全应急预案，定期组织应急演练，发生故障或安全事件时，须立即停止使用并妥善处置，保障群众生命安全。

五、强化责任落实，严肃追责问责

经营者应当对照上述要求，认真自查和整改，切实规范经营行为。若发现违法违规行为，请广大市民向市场监督管理部门或拨打12315或12345进行投诉举报，一经查实，市场监管部门将依法严肃处理，对情节恶劣的典型案件，将公开曝光。

特此告诫。

介休市市场监督管理局

2026年 4月24日

拟稿：反垄断和反不正当竞争股、餐饮股

审核：办公室

发布：信息中心