寻常百姓事，人间第一情。

大家好，春哥想考一下你们：金堂县城最聚人气的场所在哪里？

答对啦，菜市场！准确一点，应该是农贸市场。

今天，我们要去的地方叫金山综合市场——请跟我来！

没有“农贸”二字，显然不限于此，那就是更大的多功能市场！

说是前行300米就到市场，可春哥刚进这条金沙街就感到浓浓的市场味道——确切地说，是满街弥漫的烟火气。

“官仓良品”，春哥不是才发布推文吗？《官仓街道有个大“仓”，满满的都是“金蔬”以及……》，这“仓”俨然成了村民致富的摇钱树、聚宝盆、碳库粮库智慧库。

全部是“吃货”喜欢的吃货！

天刚大亮，街道上的人不多，买菜的多半还在赶来的路上吧。众多店铺包围中，眼前赫然亮出一块“绿色”招牌。

这是一家名号叫“山药米糕  板栗馅饼”的店子，主打一个绿色食材，店面以绿为主色调，很协调，吸引眼球自然不在话下。

春哥就这样进了店子，了解糕饼制作、售卖情况。他们实行促销价，如：米糕一元一个，10元13个，20元30个。也就是说，买两盒（一盒10个）送一盒。抖音团购8块8得13个，这个更吸引眼球！

糕饼见多了，到底是不是舌头上的美食，只有尝了才晓得。

老板姓易，中年干练，亲自操作。一名年轻人当助手，二人配合协作、动作麻利，服务好、效率高，完全可以应对本店的购销高潮。

稍后我才晓得：老爸这里开张二十多天，亟需帮手，在外发展的儿子回来帮忙。父子兵、父子店，难怪那么默契和谐。

易老板态度平和，很容易沟通交流。他说：我们每天早上、晚上都很忙，你不急用的话，最好下午一点到四点之间来买。那段时间人少些，糕饼都凉下来了。

我发现馅饼上的芝麻有白有黑，一问才知“白的甜、黑的咸”。充分考虑了食客的口感需求，就凭这点，哪天再买点板栗馅饼换换口味。

他们生意太好了，烤箱有限，要等糕饼凉了再装盒太不现实。前面几个买米糕的人走了，春哥决定买20元的米糕。开了钱，又怕刚出“炉”的米糕入盒久了影响口感，留了易老板的电话，打算买完菜再来拿。

但见易总他们嘴不停、手不住，不忍心添麻烦，我只好拎走

，而

一个年轻妈妈和俩孩子已经在我身后排队一会儿。

小姐姐还能忍住，小弟弟的口水快要流出来了。正向我介绍情况的易总见状，心领神会，马上夹了一个米糕给他，孩子说声谢谢，一伸手、一塞口，嘴里嚼、脸上笑，满足感简直不要不要！

经商言商，生意第一，追求利润无可厚非。但能为一个孩子做到这一步，那就不是博眼球了，应该是易总经营理念的具体体现——服务取信、品质取胜。

言谈中，易总说了个细节：烘焙米糕的模具和火侯很讲究，做得粗糙不到位的，糕面的金黄色不均匀，有大大小小的白点。这样的米糕不光没有卖相，味道也差点。

很快，春哥在市场另一家见到了易总说的情形。这家的米糕5元4个、10元9个，同样是米糕，工艺、质量、价格、促销高下立见。

春哥今天不仅领略了金山公园旁金山市场的“海纳百川”，还见到了特色蔬菜的“物以稀为贵”，更认识了易总并品尝到地方美食，可以说满载而归哈。

美食街，美食城，每一种美食的兴起、发展和传承都离不开“吃货”们的强大支持。从这个意义上讲，“好吃嘴”或者美食家是一座城市最具影响力的形象代言人。

糕，果然是糕；高，实在是高——任督二脉打通、又涨姿势了！

这家米糕馅饼的经营之道告诉我们：诚信、特色、质量才是王道，长期坚持才有品牌，才能步入金堂经济高质量发展的金光大道！

（唱歌写诗故事多，朗诵主持也快乐。旅游摄影非主流，民间自号春之哥。我是“春之哥6606”，感谢关注，欢迎指教。加油向未来，有你更精彩）