据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2026年04月17日–2026年04月23日)农产品批发价格200指数为116.54点，比上周下降0.64点，比去年同期下降2.75个点。

本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-0.6～5.9%之间（如表1所示）。

表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
单位（元/公斤）	（%）
猪肉	14.54	14.57	20.66	0.2%	-29.5%
羊肉	64.56	64.61	59.12	0.1%	9.3%
牛肉	66.84	66.42	61.62	-0.6%	7.8%
鸡蛋	7.92	8.39	7.99	5.9%	5.0%
白条鸡	17.10	17.11	17.23	0.1%	-0.7%

本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在0.8～2.5%之间（如表2所示）。

表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
单位（元/公斤）	（%）
草鱼	18.32	18.47	16.90	0.8%	9.3%
鲫鱼	19.64	19.89	20.21	1.3%	-1.6%
鲤鱼	14.51	14.67	14.31	1.1%	2.5%
白鲢鱼	10.16	10.25	9.86	0.9%	4.0%
花鲢鱼	18.60	18.79	16.39	1.0%	14.6%
大带鱼	41.00	42.03	39.92	2.5%	5.3%
大黄花鱼	45.04	45.75	41.29	1.6%	10.8%

全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.65元/公斤，比上周下降3.2%，同比下降5.4%。

监测的19种蔬菜价格中，本周白萝卜、莴笋、土豆、芹菜和菠菜的价格环比涨幅较大，幅度分别为7.2%、2.7%、1.6%、1.3%和1.2%（如表3所示）；蒜苔、黄瓜、青椒、大白菜和豆角的价格环比降幅较大，幅度为8.8%、8.0%、7.5%、7.1%和6.6%（如表4所示）。

表3 环比上升幅度较大的蔬菜

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
单位（元/公斤）	（%）
白萝卜	1.66	1.78	1.66	7.2%	7.2%
莴笋	2.92	3.00	2.90	2.7%	3.4%
土豆	2.53	2.57	2.51	1.6%	2.4%
芹菜	3.15	3.19	2.69	1.3%	18.6%
菠菜	4.05	4.10	4.24	1.2%	-3.3%

表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
单位（元/公斤）	（%）
蒜苔	6.85	6.25	7.57	-8.8%	-17.4%
黄瓜	3.73	3.43	3.92	-8.0%	-12.5%
青椒	6.10	5.64	5.40	-7.5%	4.4%
大白菜	1.69	1.57	1.41	-7.1%	11.3%
豆角	8.80	8.22	8.74	-6.6%	-5.9%

本周重点监测的6种水果平均价格为7.67元/公斤，比上周上升0.5%，同比上升2.5%（如表5所示）。

表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
单位（元/公斤）	（%）
鸭梨	5.38	5.48	5.68	1.9%	-3.5%
富士苹果	9.34	9.30	8.46	-0.4%	9.9%
巨峰葡萄	13.91	14.19	11.86	2.0%	19.6%
香蕉	6.08	6.00	6.63	-1.3%	-9.5%
菠萝	5.71	5.75	6.01	0.7%	-4.3%
西瓜	5.37	5.30	6.24	-1.3%	-15.1%

注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。

来源：农业农村部信息中心