长白县市场监督管理局开展餐饮环境卫生改善入户指导活动


长白县市场监督管理局开展餐饮环境卫生改善入户指导活动

为进一步规范县内餐饮服务行业经营秩序,全面提升餐饮服务行业环境卫生整体水平。4月26日,长白县市场监督管理局联合相关部门组织工作人员深入各类餐饮经营主体,积极开展餐饮环境卫生改善入户精准指导活动。

工作人员对餐饮环境卫生不到位的经营主体主动上门帮扶,采取“看现场、讲政策、教方法”的形式,开展面对面指导。工作人员对餐饮后厨卫生不清洁、食材未按要求储存、垃圾随意处理、通风排烟不规范等情况,手把手指导餐饮经营业主和从业人员明确整改方向和要求。通过优化规范操作流程和完善管理制度等手段,帮助餐饮经营业主提升整改能力。

来   源:长白县市场监督管理局
初   审:张明明
复   审:周  晶
终   审:王  赫