高新市场监管分局五一、端午节食品安全消费提示
五一劳动节、端午节将至，节日食品消费进入高峰期，为切实守护辖区群众舌尖上的安全，引导广大消费者科学选购食品、践行理性消费、提升自我保护意识，高新市场监管分局特此发布食品安全消费提示，提醒广大消费者注意节日饮食安全：
一、选购食品，认准正规渠道，仔细查验信息
购买食品时，优先选择证照齐全、管理规范、信誉良好的商场超市、农贸市场、品牌门店等正规经营场所，切勿购买无证流动摊贩、无资质网络商家销售的食品，严防来源不明食品带来安全风险。
选购预包装食品，要认真查看包装是否完好、标签标识是否规范齐全，仔细核对生产日期、保质期、生产厂家、配料表、贮存条件等信息，拒绝购买过期、变质、标签残缺、感官异常的“三无”食品。选购散装食品，留意食品防尘、防蝇等防护措施，按需购买、避免过量存放导致变质。
二、端午食粽，留意节令食品，科学食用储存
端午节期间选购粽子、咸鸭蛋、绿豆糕等节令食品，务必选择正规品牌产品。购买真空包装粽子，检查包装是否有无胀气、破损、漏液等情况，避免购买包装异常产品；选购现制现售粽子，观察食品色泽、闻其气味，拒绝购买发酸、发黏、异味明显的产品。
食用粽子前需彻底加热，糯米类制品不易消化，老人、儿童、肠胃功能较弱人群适量食用。未食用完的粽子，严格按照包装标注条件冷藏或冷冻保存，再次食用前确认无变质，切勿食用隔夜变质粽子，谨防肠胃不适。
三、外出就餐，选择合规场所，践行文明消费
外出聚餐、就餐时，选择持有有效《食品经营许可证》、环境卫生整洁、量化分级评级良好、推行“明厨亮灶”的餐饮单位，远离无证小餐馆、卫生条件差的路边摊点。
点餐时按需下单、理性消费，积极践行“光盘行动”，杜绝餐饮浪费；合理搭配菜品，少吃生冷、辛辣、高油高糖食物，谨慎食用凉拌菜、卤味熟食、野生菌类等食品。用餐前查看菜品是否新鲜、烧熟煮透，餐具是否洁净，发现食品变质、有异味等问题，及时与商家沟通更换。
四、网络订餐，核对商家资质，检查餐品安全
网络点餐时，选择平台内证照公示齐全、口碑良好、就近配送的餐饮商家，切勿选择无资质、超范围经营的外卖店铺。收到外卖餐食后，第一时间检查餐食包装是否完好、食安封签是否完整，核对餐品是否与订单一致，查看餐食是否变质、受到污染。
外卖餐食建议及时食用，避免长时间放置；如需存放，按照食品特性妥善保存，冷食类食品及时冷藏，食用前确认无变质，保障饮食安全。
五、理性消费，警惕虚假宣传，依法维护权益
节日期间各类食品促销活动较多，消费者要保持理性，不轻信普通食品具有“保健功效”“治病疗效”等虚假宣传，不盲目跟风购买、囤积食品，避免冲动消费。
若购买到假冒伪劣、过期变质食品，或就餐、网购食品后出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状，务必保留好购物小票、消费发票、外卖订单、食品实物、就医记录等相关证据，第一时间与商家协商解决。协商无果的，及时拨打12315、12345热线向市场监管部门投诉举报，依法维护自身合法权益。
食品安全无小事，健康过节是关键。高新市场监管分局将持续加大节日期间食品市场监管力度，严查各类食品安全违法行为。祝愿广大消费者度过一个安全、健康、祥和的五一劳动节和端午节！
高新市场监管分局
2026年4月
五一劳动节、端午节将至，节日食品消费进入高峰期，为切实守护辖区群众舌尖上的安全，引导广大消费者科学选购食品、践行理性消费、提升自我保护意识，高新市场监管分局特此发布食品安全消费提示，提醒广大消费者注意节日饮食安全：
一、选购食品，认准正规渠道，仔细查验信息
购买食品时，优先选择证照齐全、管理规范、信誉良好的商场超市、农贸市场、品牌门店等正规经营场所，切勿购买无证流动摊贩、无资质网络商家销售的食品，严防来源不明食品带来安全风险。
选购预包装食品，要认真查看包装是否完好、标签标识是否规范齐全，仔细核对生产日期、保质期、生产厂家、配料表、贮存条件等信息，拒绝购买过期、变质、标签残缺、感官异常的“三无”食品。选购散装食品，留意食品防尘、防蝇等防护措施，按需购买、避免过量存放导致变质。
二、端午食粽，留意节令食品，科学食用储存
端午节期间选购粽子、咸鸭蛋、绿豆糕等节令食品，务必选择正规品牌产品。购买真空包装粽子，检查包装是否有无胀气、破损、漏液等情况，避免购买包装异常产品；选购现制现售粽子，观察食品色泽、闻其气味，拒绝购买发酸、发黏、异味明显的产品。
食用粽子前需彻底加热，糯米类制品不易消化，老人、儿童、肠胃功能较弱人群适量食用。未食用完的粽子，严格按照包装标注条件冷藏或冷冻保存，再次食用前确认无变质，切勿食用隔夜变质粽子，谨防肠胃不适。
三、外出就餐，选择合规场所，践行文明消费
外出聚餐、就餐时，选择持有有效《食品经营许可证》、环境卫生整洁、量化分级评级良好、推行“明厨亮灶”的餐饮单位，远离无证小餐馆、卫生条件差的路边摊点。
点餐时按需下单、理性消费，积极践行“光盘行动”，杜绝餐饮浪费；合理搭配菜品，少吃生冷、辛辣、高油高糖食物，谨慎食用凉拌菜、卤味熟食、野生菌类等食品。用餐前查看菜品是否新鲜、烧熟煮透，餐具是否洁净，发现食品变质、有异味等问题，及时与商家沟通更换。
四、网络订餐，核对商家资质，检查餐品安全
网络点餐时，选择平台内证照公示齐全、口碑良好、就近配送的餐饮商家，切勿选择无资质、超范围经营的外卖店铺。收到外卖餐食后，第一时间检查餐食包装是否完好、食安封签是否完整，核对餐品是否与订单一致，查看餐食是否变质、受到污染。
外卖餐食建议及时食用，避免长时间放置；如需存放，按照食品特性妥善保存，冷食类食品及时冷藏，食用前确认无变质，保障饮食安全。
五、理性消费，警惕虚假宣传，依法维护权益
节日期间各类食品促销活动较多，消费者要保持理性，不轻信普通食品具有“保健功效”“治病疗效”等虚假宣传，不盲目跟风购买、囤积食品，避免冲动消费。
若购买到假冒伪劣、过期变质食品，或就餐、网购食品后出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状，务必保留好购物小票、消费发票、外卖订单、食品实物、就医记录等相关证据，第一时间与商家协商解决。协商无果的，及时拨打12315、12345热线向市场监管部门投诉举报，依法维护自身合法权益。
食品安全无小事，健康过节是关键。高新市场监管分局将持续加大节日期间食品市场监管力度，严查各类食品安全违法行为。祝愿广大消费者度过一个安全、健康、祥和的五一劳动节和端午节！
高新市场监管分局
2026年4月