广昌白莲市场
广昌白莲市场
大概在明晚期到清早期,广昌通芯白莲工艺逐渐成熟,白莲真正实现产业化的种植。与之同时形成了坐商+行商的运销模式,产品主要销往县外。当时农户种植白莲,秋后趁圩日到集镇进行售卖,而莲商也在集市坐地选货收购,然后销往南昌九江武汉广州等地。资料显示,民国时期,广昌县最高一年可产白莲上万担,折成种植面积约两万亩,规模相当惊人。
改革开放后,广昌白莲生产摆脱了文革影响,迅速恢复并在短期内达到了五万亩以上。八十年代中期,一个新群体“收莲子的”应运而生,他们骑着红色的嘉陵50(广昌人俗称“瘦狗崽”)走村进户,到莲农家把莲子贩到县城再转销外地。现在想来,这可能是广昌历史上第一次有大量的人员集中从商,在市场中学会经商本领并赚得第一桶金。
一九九二年,广昌在旴江路和解放路交汇点西面,也是当年县城最繁华处建成了第一座白莲市场。广昌县第一任中共县委书记、共和国上将杨成武为白莲市场题名。
当时的市场交易是在市场进门南侧的楼房下面一楼空地进行。正对门坊的则一直是卖服装靯帽为主。所以白莲市场迁走后,又改名为布匹小商品市场,目前这座白莲市场已经进入拆迁阶段。原来的交易地几年前已经拆除,只剩下门坊和服装店面,不知还会保留多久。
第二代白莲市场在大世界农贸市场边上。印象中这里是叫白莲香菇市场。现在楼上是卖家具的,一楼还保留了十几家白莲特产店。整个市场已经较为陈旧,不过因为在城区中,路程比较近,县城人买些莲子藕粉送人啥的,一般还是在这边比较方便。这座白莲市场投入使用大约在九七、九八年左右。
第三代白莲市场,现在一般叫农博城,实地看大门中间挂的牌子是江西供销农商物流大市场(广昌),大门南边的楼顶字样为中国白莲交易集散中心。
其实这两个名字既啰嗦绕口,还不够精确明了,“江西供销农商物流大市场(广昌)”体现不出”白莲“,而”中国白莲交易集散中心“看起来只是个称号而不像市场名称。远不如直接叫”广昌白莲市场“,用上杨成武将军的题字更为一目了然,更具文化和历史内涵。农博城建成时间比较晚,整个农博城分两期建设,其中一期工程于2019年6月全面竣工,2019年11月投入运营,主要用于白莲、茶树菇等农副产品交易及物流仓储、冷链等。目前二期工程仍在建设中,最新官方动态显示其配套设施(如物流、电商等)仍在完善。
目前的白莲市场集市交易,还是按照明弘治年间广昌县令何赞定下的三六九圩日开市。每到农历的逢三、六、九日,清晨五六点钟,各处的莲农、二道贩子、运销大户和生产销售企业早早聚集在农博城最里面的大棚里。届时人声鼎沸,车来车往,交易场面还是挺红火的。尤其近些年,受广昌辐射,周边发展了不少新白莲产区,如宁都,石城,南丰,南城,永丰,瑞金,基本上全国百分之七八十的通芯白莲产区都在距广昌范围150公里之内。这些产区大多没有形成专门的市场,大量的莲子还是要经由广昌白莲市场进行交易,估计要占到全国通芯白莲总产量的一半以上。除了圩日的集市交易外,整个农博城中还有数十家莲商商铺,平日也可交易。部分商家还推出了寄卖、暂存服务,方便外地莲农莲商。
“莲不过广昌不香”,作为全国白莲产品集散中心、价格形成中心和信息发布中心,目前全国通芯白莲市场看广昌已成业界共识。期待广昌白莲市场和白莲产业越来越好。