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4月27日，四平市梨树县市场监督管理局餐饮分局于梨树县佳宴麦香店、梨树县梨树镇喜家德水饺两大重点场所，开展“文明餐桌，厉行节约”主题活动，助力文明城市创建工作。

活动期间，执法人员分组深入各场所开展专项督导。在两大餐饮店督促经营者落实主体责任，推广“小份菜”“半份菜”“免费续汤”等服务模式，要求在点餐区、餐桌醒目位置张贴“光盘行动”“节约粮食”等宣传标语，安排服务人员主动开展点餐劝导，引导顾客按需点餐、剩菜打包。同时指导餐饮店优化菜品分量设计，根据就餐人数灵活调整食材采购量，从源头减少餐饮浪费。

本次活动进一步压实了餐饮经营主体责任，切实强化经营者自律意识与节约理念，积极引导广大群众践行理性消费、按需点餐、光盘惜粮的文明习惯，让文明餐桌、勤俭节约理念深度融入日常生活、浸润社会人心，为文明城市创建涵养勤俭向善的良好风尚。

四平市梨树县市场监督管理局将持续深化文明餐桌常态化建设，常态化开展巡查劝导与宣传引导，督促餐饮单位落实节约举措、完善配套服务，持续破除餐饮浪费陋习，不断厚植厉行节约、反对浪费的社会氛围，以点滴文明行动助力文明城市常态长效建设。

来源：梨树县市场监督管理局

初审：张饮杨

复审：朱宝明

终审：史广华

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