为进一步规范网络餐饮服务经营行为，切实保障广大消费者饮食安全。近日，张家川县市场监督管理局采取“局所联动、全员参与”的方式，对全县入网餐饮服务提供者开展了全覆盖专项检查。

此次行动整合局机关股室与张家川镇市场监管所执法力量，以城乡结合部、校园周边、商住楼宇等区域为重点，针对美团、天天乐送等主流平台订单量高、关注度大的入网餐饮店进行全覆盖排查。检查坚持线上监测与线下核查相结合，重点核查经营资质是否公示有效、从业人员健康管理是否到位、加工制作场所环境是否清洁、食品原料采购贮存是否合规、餐饮具清洗消毒是否彻底以及是否存在“两超一非”等违法行为。同时对外卖“食安封签”的使用情况进行了规范和指导。

截至目前，累计检查入网餐饮单位200余家次，发现并督促整改问题隐患45处，下达责令改正通知书12份，立案调查3起。检查过程中，执法人员向经营者宣贯《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规，督促其严格落实经营主体责任。

下一步，张家川县市场监督管理局将持续深化局所联动长效机制，强化线上线下协同监管，加大随机抽查和“回头看”力度，对问题整改不到位的依法严肃处理，并通过发布“红黑榜”等方式强化社会监督，坚决守牢网络餐饮食品安全底线，让群众“点得放心、吃得安心”。

信息来源：食品股