高台县市场监管局聚焦农村赶集市场食品安全痛点难点，强化监管、优化服务、提升共治，全力规范市场经营秩序。

通过摸底排查，我县农村赶集市场覆盖各乡镇，每月固定16场次，食品摊点33家，占比55%-60%，以现制现售凉皮油糕、预包装食品、散装食品、食用农产品等经营为主。我局主动靠前解决农村地区食品摊点占道经营痛点、难点，协调各乡镇、村委会和社区为经营者出具占道经营的证明，推行“一站式”办证、上门服务、承诺制备案，让食品摊点全部办理了《食品小摊点登记卡》。

主动加强与农业农村、公安等部门的沟通协作，建立信息共享、线索移送、联合执法、案件会商等机制。建立网格化监管机制，完善信息台账，持续开展农村假冒伪劣食品专项整治行动，今年以来联合检查赶集市场3场次，整改问题隐患15个。在严厉打击违法行为的同时，注重疏堵结合，引导和支持农村食品生产企业和加工小作坊提升改造，截至目前，提升扶持农村地区食品生产企业和食品加工小作坊4家，赶集市场销售的食用植物油、食醋、糯玉米等食品得到安全保障。

坚持以技术手段守牢食品安全底线，全县农村赶集市场快检设备实现全域全覆盖，常态化开展农药残留、兽药残留、非法添加等项目快速检测，结合全市治理制售假劣肉制品专项行动，对8个鲜肉摊点抽检实现全覆盖，截至目前完成食品快速检测32批次，其中鲜肉15批次。

充分利用赶集日人员密集优势，组建5支食安宣讲队深入集市一线，面向经营者开展食品安全宣传培训、“你点我抽他检”等活动8场次，发放宣传资料3000余份。建立145名村级食品安全协管员队伍，发挥其“前哨”作用，协助开展政策宣传、信息收集、隐患排查和日常巡查工作。

坚持制度先行、常态长效，聚焦农村赶集市场监管薄弱环节，研究制定和印发《农村赶集监管手册》《肉及肉制品监管手册》制度规范2个共150本，采用彩色图片向经营者普及食品经营规范行为，让监管要求看得懂、记得住、用得上。通过健全制度体系、明确监管标准、压实主体责任，进一步扎紧赶集市场食品安全制度笼子，持续推动农村集市场食品安全治理提质增效、长治久安。

下一步，高台县市场监管局将持续完善监管体系，强化技术赋能，健全信用惩戒机制，推动农村赶集市场食品安全规范化、长效化。