不是榴莲变便宜了,是你终于从营销盲盒里被放出来了
不是榴莲变便宜了,是你终于从营销盲盒里被放出来了
只要你逛过菜市场就会发现,曾经被捧成水果界爱马仕的榴莲, 如今完全跌下神坛,以前一斤五六十块钱的金枕,现在跌到十八块随便挑选,曾经高高在上的猫山王,现在三十多就能买到, 旺季甚至有可能跌破十块左右。
在几年前,榴莲是普通人咬着牙才敢买一回的奢侈品,一颗榴莲就得花掉一天工资, 如今放下架子,跟西瓜、荔枝一块儿争抢夏日水果的重要位置。
很多人都搞不清楚, 明明产量是越来越高,以前为什么能卖那么高的价格,现在又为什么跌得跟热带大白菜一样。
当下就把这层窗户纸完全捅破,让你搞清楚榴莲背后最离奇的资本套路
说白了,榴莲从东南亚没人喜欢的果子,一下子变成轻奢硬通货, 这本身就是史上最成功的水果营销骗局。
资本最厉害的本事,不是创造价值,而是制造幻觉,它能把一颗气味刺鼻、不好保存、还容易变质, 连原产地老百姓都不怎么喜欢的果子,硬生生包装成热带果王、贵妇标配、犒劳自己的仪式感,这哪里是卖水果,分明是卖社交人设、卖身份标签,让你觉得不吃榴莲,就不懂生活或者不够精致之类的什么什么的。
更能抓住人性的是,资本一方面掌控进口配额、囤货不卖,故意渲染减产短缺,制造供不应求的假象,另一方面靠着网红主播轮流造势, 把开榴莲弄成解压盲盒,把榴莲自由包装成人人都向往的标配。
还给它贴上滋补圣品、营养之王的标签,只字不提它只是高糖高脂的普通水果, 就这么着,让无数人愿意为几倍溢价掏钱。
当然,榴莲贵,一半是资本炒作,一半是真实的种植和采摘成本。
榴莲树比普通人考公务员还费劲,种下到结果至少要五到8年,优质老树果得等十五到二十年,十几年只投入不回本, 比定投还磨人。
采摘更是拿命换钱,树有二三十米高,榴莲又重还带刺,不能等着自然掉落,只能人工爬树采摘, 在树下徒手接果,摔伤致残早就成了产区常见的事了。
可讽刺的是, 果农冒着生命危险辛苦干了一年,最后拿到手的钱仅仅只够勉强保持生活,大部分利润都被资本和中间商一层一层地瓜分掉了,你花的每一分钱,真正到果农手里的连零头都不到,而且,再加上冷链、关税、分销以及超高的损耗,所有成本最后都由消费者来承担。
但这些成本,根本没办法支撑起当年动不动就几十上百一斤的天价。
早年, 泰国抢先拿到了鲜榴莲进口的资质,凭借先有的优势垄断中国市场将近二十年,进口价格6年翻了三倍,随便地抬高价格,靠着中国市场躺着赚暴利。
泰国果农更是赚得特别多,种上一片榴莲园,往后十几年安稳地躺着就能够赢,比做生意还要稳当。
可他们小看了中国人的底气,不会放任任何坐地起价的情况就这样,一场席卷整个东南亚地区的榴莲内卷大战展开了。
直接放开越南榴莲进口渠道,一下子就打破了泰国一家独大的局面, 越南榴莲口感稍微差点,但价格直接砍了一半,而且还和广西挨着,三小时就能到国内,物流和损耗成本直接大幅降低。
仅仅3年时间,越南硬生生拿下了近四成市场, 出口额猛涨十几倍,当地农民都纷纷砍掉别的果树,全都跟着种榴莲,采摘工人的月薪比医生和高管还高,出现了读了十年书还不如五亩果园的现实情况。
随后菲律宾、马来西亚、老挝、印尼的榴莲陆续被允许进入中国, 中老铁路开通后,老挝榴莲三天就到昆明,损耗大大降低,成本直接减半。
一下子东南亚榴莲就进入了各路竞争的局面,各国都疯狂扩种,产量猛增,供需完全反过来了,曾经有多垄断傲娇, 现在就有多降价甩卖。
价格战的深层逻辑, 就是中国有着十四亿的消费市场,对全球供应链形成降维碾压。
不只是我们放开进口,让各国互相内卷,还打通了冷链物流、降低了通关成本,压缩中间的溢价, 更为重要的是,海南、云南、广西已经开始规模化自己种榴莲,慢慢打破进口依赖。
中国人想要的东西,要么自己大量生产,要么让全世界卷到白菜价
所谓榴莲自由,从来不是你占到便宜,而是我们终于拿回了定价权。
别被轻奢人设、仪式感迷惑,榴莲终究就是一颗普通水果。
真正的生活安稳, 从来不是追捧被资本包装出来的奢侈品,而是珍惜身边平价、踏实、常年陪伴的人间烟火,
当下平价的榴莲,是它原本应该有的真实价格,要是看透了这场商业战争, 那你才是真的明白消费背后的人性和套路。