海底捞出薄荷火锅,好歹毒的口味营销!


海底捞出薄荷火锅,好歹毒的口味营销!

朋友们好呀~
假期结束了,是时候看点提神醒脑的东西收收心了
小马好久没吃海底捞,最近惊讶地发现,
它竟然推出了薄荷火锅(自热锅版)
 夏日限定·薄荷风味·火锅(?)
(图源:小红书@bewaterrrrr)
小马还是第一次发现夏日清凉可以和火锅结合到一起,
海底捞为了大家能在夏天吃火锅是不是有点太“疯”了
相信大家和我一样,十分好奇这个薄荷火锅的味道
据网友分享,
「初调」是一股浓郁的薄荷味,凉气扑鼻
(图源:小红书@bewaterrrrr)
「中调」是太重的薄荷味,“史上薄荷味最终的食物”
(图源:小红书@bewaterrrrr)
「后调」是猛烈到发苦的薄荷味,“有点不像食物了”
(图源:小红书@bewaterrrrr)
网友最后总结:“太歹毒了……”
还有网友提出很有代入感的形容
“微微发苦的口香糖味”。
也有网友挖掘出了这个薄荷火锅的优点
“解决了吃完火锅身上味道重的问题”。
如此“清(凉)奇(怪)”的火锅口味,
竟然还刺激起了不少网友的好奇心和挑战欲
这就是海底捞想要的效果吗?
“炸裂”的口味反而让人想要尝试
更让小马没想到的是,
迷上薄荷的餐饮品牌还不止海底捞一个
▌太二
前段时间,太二推出了“冰吸薄荷酸菜鱼”,而且还是绿箭的联名
从未有人想过口香糖和酸菜鱼的关系,直到太二和绿箭出了联名,这一看就是一段绿色健康的关系。
此次联名不仅有绿色的薄荷汤底,还有绿色的薄荷饮品,看着十分健康。
太二X绿箭联名的宣传文案是“人间清醒,快乐要紧”,小马觉得薄荷锅底里的鱼和吃的人应该都挺清醒的。
▌益禾堂
新茶饮品牌益禾堂更是不得了,专注研究薄荷口味,
已成为被央视网认证的“中国茶饮‘薄荷大王’”
“卷生卷死”的新茶饮赛道,凭借「遁入薄门」杀出一条血路。
同时也凭借对薄荷口味及“薄门人”的尊重,赢得了薄荷爱好者的肯定。
薄荷口味虽然相对小众,但在庞大的国内市场依然拥有不少的受众
而且薄荷与茶饮的结合相对来说并不突兀,益禾堂也算是找对“发力点”了
小马还意外发现,
卫龙疑似也“出过”薄荷口味。
仔细一看,才发现是“纯属娱乐”版
⊙⊙⊙
近年来不少品牌沉迷于推出“奇葩口味”
例如“在小众牛奶口味赛道难有对手”的海河牛奶
曾推出煎饼果子味、天津麻花味、天津炸糕味三种“王炸”口味,
天津人看了都想问“介似嘛”!
近年来的“新起之秀”——越秀乳业
也在奇葩口味这方面有自己独到的见解,凭借“姜葱白切鸡风味牛奶”、“玫瑰豉油鸡风味牛奶”等口味在互联网强势出圈。
除了以上两位牛奶界的“卧龙凤雏”,还有草莓奶昔味的百事可乐大蒜味的优酸乳藤椒青提味的王老吉……
以上奇葩口味产品,都在互联网引起过不小的讨论,但尝试的消费者大部分都不是因为“好吃”,而是因为「猎奇」
品牌们之所以沉迷出这些“歹毒”的奇葩口味,
一是吸引消费者视线,大众出于猎奇、尝试的心理,反而会对这类产品产生购买欲望

二是这个注意力稀缺的时代,「奇葩口味」可以成为流量入口,为品牌留住大众关注,维持品牌热度

最后,你尝试过什么品牌的奇葩口味产品?

素材来源于网络

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